Hier ben ik dan eindelijk weer met een nieuw receptje. De afgelopen tijd is het plaatsen van nieuwe recepten heven gestagneerd, omdat het op dit moment lichamelijk niet zo goed met mij gaat. Daarom heb ik vandaag ook een makkelijk en snel receptje voor een heerlijke brownie. Voor deze brownie hoef je maar een paar minuten in de keuken te staan en hij is ook snel klaar, omdat je hem in de magnetron bakt en niet in de oven.
Hoe? Lees snel verder. Opzoek naar een ander lekker recept voor brownies? Kijk dan eens naar de volgende recepten:
- Luchtige appelmoes brownie
- Brownie met bonen
- Browniebites
- Vegan Pompoenbrownies
- Pomoenbrownie
- Brownies met pistachenoten
- Brownie-cheesecake
- Mini brownies
- Brownie in a mug
- Smeuige brownies
- Brownie dough
- Kwarktaart met brownie-bodem
- Mandarijnen kwarktaart met brownie-bodem
Ingrediënten
- 150 gram peer
- 20 ml water
- 20 gram cacao
- 10 gram kokosmeel
- 5 gram sweet vanille Steviala
- 2 eiwitten of 70 gram vloeibaar eiwit van koro
Met de code TIFFSJOURNEY krijg je nog 5% korting op je bestelling bij koro.
Bereiding
Doe de peer in blokjes met 20 ml water in een blender/mixer en mix dit tot het een mousse is. Roer daarna de rest van de ingrediënten er doorheen en giet dit in een ingevette magnetron bestendige schaal. Of doe er bakpapier in. (tip: maak een prop van het bakpapier, maak dit nat en zo kan je het makkelijk in je schaal leggen)
Zet dit 4 keer 2 minuten in de magnetron. Laat de brownie daarna eerst volledig afkoelen en daarna kan je er lekker van genieten.
4x 2 minuten in de magnetron
TiffsKitchen 