Laatst kreeg ik de kans om even door het prachtige kookboek van Uit de keuken van Fatima te mogen kijken. Daarin zag ik een heerlijk recept van filodeeg hapjes met kip en dat bracht mij op het idee voor dit recept. Het recept is dus geïnspireerd op het recept van Fatima, maar dan met een… Lees verder Recept: Marokkaanse Filodeeg hapjes met kip
Categorie: Food
Recept: Vanille proteïne koekjes
Proteïne, of in het Nederlands eiwitten. Dat eiwitten goed voor je zijn dat weten we allemaal. Eiwitten kevert calorieën en aminozuren. Aminozuren zijn bouwstenen voor het eiwit in lichaamscellen. Het lichaam kan niet buiten aminozuren. Ook zorgt eiwit voor een verzadigd gevoel en is het belangrijk om het spierweefsel in stand te houden. Eiwitten zitten… Lees verder Recept: Vanille proteïne koekjes
Een kijkje in mijn kruidenkast
Hier is eindelijk de lang beloofde blog over mijn kruidenkast. Zoals jullie weten ben ik dol op kruiden en gebruik ze in al mijn gerechten. In deze blog laat ik jullie zien welke kruiden ik op dit moment in mijn kruidenkast heb staan of liggen. Ook laat ik jullie weten welke mijn favorieten zijn en… Lees verder Een kijkje in mijn kruidenkast
Chocolade Muffins
Krijg je ineens onverwachts een appje, dat je ouders vanmiddag langskomen? Ben je vergeten wat lekkers in huis te halen voor de bijeenkomst die je heb georganiseerd voor vandaag? Stress niet, want deze heerlijke chocolade cupcakes staan binnen no-time op tafel. Vandaag deel ik eens een basic recept. Een recept dat je makkelijk en snel… Lees verder Chocolade Muffins
Paddenstoelen tartaar (vegan)
Vegan en vegetarisch eten is helemaal in. Zelf probeer ik ook regelmatig vegetarisch en zelf soms vegan te eten. Het is goed voor de dieren en het milieu. Als iedereen nou eens 2 keer per week vegetarisch zou eten of zelfs vegan, zou dat al een goede stap zijn. Maar wat moet je dan eten?… Lees verder Paddenstoelen tartaar (vegan)
Pompoen pizzabodem
Het is weer eens tijd voor pizza! Maar geen gewone pizza, dit keer een groente pizzabodem van pompoen. Eerder heb ik al de bloemkoolpizza en de courgettepizza geplaatst. Deze zijn nog steeds een favorietje, maar het werd eens tijd voor een nieuwe variant. Ik ben gaan experimenteren met de pompoen. En hiervan heb ik heerlijke… Lees verder Pompoen pizzabodem
Review: Bazqet
Laatst kreeg ik een leuk pakketje van het merk Bazqet binnen. Het was een tas vol lekkere snacks. Ik ben dol op snacken, maar ik probeer wel zoveel mogelijk verantwoord te snacken. Gelukkig kan dat met de producten van Bazqet. Wil jij nog ook zo'n leuk probeerpakket van hun producten? Die kan je vanaf nu… Lees verder Review: Bazqet
Romige Chocolademousse
Heerlijke luchtige romige chocolademousse. Begin je al te kwijlen? Nou ik wel... Desserts maken is nooit zo mijn ding, omdat je alles precies goed moet doen, want anders mislukt het gelijkt. Net zoals deze chocolademousse, als ik even geen geduld heb, dan mislukt die. En ja, ik en geduld... Het is dus al regelmatig mislukt.… Lees verder Romige Chocolademousse
Chocoladetaart met een romige vulling
Geloof me deze wil je. De ultieme chocolade taart. Twee lagen luchtige chocoladecake, gevuld met een heerlijke romige chocolade creme en een fruitige jam en afgetopt met chocolade ganache, stroopwafels, pure hagelslag en pepernoten. Met deze taart steel jij de show! Nou zul je wel denken, zo'n taart kost veel tijd en is heel moeilijk… Lees verder Chocoladetaart met een romige vulling
Kleine Terugblik 2019
Vorig jaar schreef ik in 2 blogs een terugblik over het hele jaar. In eerste instantie wilde ik dat dit jaar niet doen. De afgelopen 2 maanden is er veel gebeurd waar ik liever niet op wil terugblikken. Toch schrijf ik een kleine terugblik van dit jaar, want er zijn ook leuke dingen gebeurd. Januari… Lees verder Kleine Terugblik 2019
