Meringue's/schuimpjes iedereen noemt ze anders. Al vind ik meringue toch wel wat luxer klinken. Ook al zijn het gewoon hoopjes zoet opgeklopt eiwit die gedroogd zijn in de oven. Hoe je het ook noemt, ze smaken hetzelfde en ik ben er dol op. In 2019 plaatste ik al het recept voor suikervrije meringue's. https://tiffskitchenblog.com/2019/11/26/suikervrije-merengues-swiepswoepswap/ In… Lees verder Suikervrije Meringue’s 2.0
Tag: bakken
Chocolate chip cookies
Als je mij zou vragen wat ik de lekkerste koekjes vindt, dan zijn het toch echt wel de heerlijke grote chocolate chip cookies. Ik heb ze wel eens versgebakken van de subway gehad, toen ik daar nog werkte. Heerlijk als ze net uit de oven komen en de chocolade nog iets zacht is. Maar ook… Lees verder Chocolate chip cookies
Gezonde eierkoeken
Iedereen heeft ze wel eens gegeten, eierkoeken. Luchtige koeken, lekker los als snack of belegd met boter en hagelslag #tip. Volgens Sonja Bakker zijn ze zelfs gezond. Nou ik zou je even uit die droom halen, gezond zijn ze niet. Als je geen problemen heb met je gewicht, kan je ze gewoon eten. Niks mis… Lees verder Gezonde eierkoeken
Crunchy Brownie koekjes (suikervrij en vegan)
Het is weer eens tijd voor een lekker en snel recept voor koekjes. Niet zomaar koekjes, maar heerlijke brownie koekjes. Deze koekjes heb ik gezoet met de sweet kaneel van Greensweetstevia en dus suikervrij. De koekjes zijn op basis van linzen waardoor deze koekjes ook nog eens lekker gezond zijn en je proeft niks van… Lees verder Crunchy Brownie koekjes (suikervrij en vegan)
Hartige (soft) meringues
Meringues kennen we allemaal wel. Een heerlijke luchtige zoete lekkernij. Het recept voor meringues heb ik al op mijn blog staan. Deze vind je hier. Maar vandaag heb ik er eens een hele andere twist aan gegeven. Ik heb er namelijk een hartige snack van gemaakt. Ook heb ik er eiwitpoeder en psylliumvezels aan toegevoegd… Lees verder Hartige (soft) meringues
Zoete pizza
Vandaag deel ik weer een lekkere zoete snack met jullie. Ook leuk om met de kids te versieren en op te eten. Doordat de bodem lekker gezond is en vol vezels zit, kan je extra uitpakken met de toppings. Het is een heel simpel recept om te maken. Je hebt alleen een keukenmachine en oven… Lees verder Zoete pizza
Kaneelkoekjes
Ik had weer eens zin om koekjes te bakken. Niet alleen om het bakken zelf, maar die geur die dan door het hele huis raast. Heerlijk! Dus ik besloot om lekkere snelle kaneelkoekjes te maken. Een super simpel recept waar je alleen een kom, lepel en oven voor nodig hebt. Het is dus ook maar… Lees verder Kaneelkoekjes
De lekkerste Chocoladetaart
Nou de titel zegt al genoeg toch? Zoek je een recept voor een chocoladetaart, dan heb je zojuist het recept voor Lekkerste chocoladetaart gevonden. Oke misschien zijn er nog meer hele lekkere chocoladetaart recepten zoals deze en deze Maar natuurlijk vond ik twee chocoladetaart recepten niet genoeg, we houden immers van keuze. Ik heb dus… Lees verder De lekkerste Chocoladetaart
Pompoentaartje
Het is tijd voor taart, want er is altijd wel iets te vieren. Dit taartje maakte ik laatst om te vieren dat ik mijn eerste tentamenweek heb overleefd. Ook maakte ik dit taartje een paar dagen later weer om te vieren dat ik niks te vieren had. Zo is er wel altijd een reden te… Lees verder Pompoentaartje
Appel bites (vegan en suikervrij)
Multifunctionele koekjes, dat kan je deze koekjes wel noemen. Ze zijn namelijk heerlijk om zo los op te eten, maar ook ideaal om mee te nemen als ontbijt (als je een dubbele hoeveelheid maakt) Dit vind ik ideaal, want mijn stage is begonnen en ik moet al om 6:50 de deur uit. Het zijn geen… Lees verder Appel bites (vegan en suikervrij)
