Het is weer de tijd van het jaar. De tijd van het witte goud. Je houdt ervan of je vindt het biks. Nou ik hou ervan! Ik mag de asperges van het Aspergecentrum testen die ik heb mogen ontvangen van Kroonophetwerk. De lekkerste asperges komen uit limburg. Vroeger kwam ik wekelijks in Limburg, omdat we… Lees verder Asperges met vegan hollandaisesaus
Auteur: tiffanyvanverseveld
Pulled beef taco’s
Na het heerlijke recept van mijn pulled chicken fajita's, pulled chicken pasta, pulled jackfruit en pulled aubergine, werd het eens tijd om te experimenteren om pulled beef te maken. Dit had ik nog niet eerder geprobeerd, omdat het wat meer tijd kost om malse pulled beef te maken. Maar eens moet de eerste keer zijn.… Lees verder Pulled beef taco’s
Brownie in a mug
Een lekkere en gezonde brownie die je binnen 5 minuten heb gemaakt, is dat wel mogelijk? Ik ben het gaan uittesten voor jullie en het is gelukt. Ik heb een super snel en lekker recept voor een brownie in a mug. Deze brownie bak je niet af in de oven, nee. Deze brownie zet je… Lees verder Brownie in a mug
Kleding uitzoeken tijdens eetstoornisherstel
Het was even chaos, want ik besloot om mijn kleding uit te gaan zoeken. Kleding uitzoeken tijdens eetstoornisherstel kan voor velen er lastig zijn, zo ook voor mij. Vandaag deel ik in deze blog hoe het bij mij ging. Ook geef ik jullie tips mee, als je ook je kleding wilt gaan uitzoeken. Hoe ging… Lees verder Kleding uitzoeken tijdens eetstoornisherstel
Pittige tonijnsalade
Wereld Tonijn dag wordt jaarlijks op 2 gehouden. De dag van de tonijn, maar waarom? De verenigde naties willen tijdens deze dag de sociale en economische voordelen van duurzame visserij benadrukken. Ook is deze dag er om informatie te verspreiden over de gevaren van ongecontroleerde commerciële visserij. Door te kiezen voor duurzame visproducten, zoals van… Lees verder Pittige tonijnsalade
Poké bowl
Een recept wat nog miste op de blog, is natuurlijk een recept voor een heerlijke kleurrijke poké bowl. Deze poké bowl heb ik afgelopen september gemaakt, maar in de tussentijd al meerdere keren opnieuw gemaakt in verschillende varianten. Nu de temperaturen weer omhoog gaan en de zon weer lekker veel schijnt, is het weer tijd… Lees verder Poké bowl
Broodje gegrilde aubergine en geitenkaas
Vandaag een keer geen bakrecept of een recept voor het avondeten. Sinds een lange tijd heb ik weer eens een lunchrecept voor jullie. Namelijk een heerlijk broodje met gegrilde aubergine en geitenkaas. Oke, het is niet echt een recept, maar meer nieuwe lunchinspiratie voor jullie. Dit broodje viel bij mij enorm in de smaak en… Lees verder Broodje gegrilde aubergine en geitenkaas
Chocolade taart
Ja hoor, daar zijn we weer. Weer een recept.voor een overheerlijke chocoladetaart. Waarom alweer een chocoladetaart? Omdat chocolade gewoon super lekker is. Als ik thuis een taart wil maken, willen ze het liefst een chocoladetaart of een appeltaart. Mijn broer is vooral dol op chocolade taart en daarom heb ik weer een top recept voor… Lees verder Chocolade taart
Appelmuffins uit de airfryer
Vandaag deel ik mijn eerste airfryer recept met jullie. Jaja, ik heb nu ook een airfryer, waar ik enorm blij mee ben. Ik heb er al meerdere keren mijn aardappeltjes in bereid en verschillende groente. Maar ik had ook al overal voorbij zien komen dat je ook kan bakken met de airfryer. Hier was ik… Lees verder Appelmuffins uit de airfryer
Pindacurry
Vandaag heb ik weer een heerlijk curry-recept voor jullie. Dit keer een pindacurry. Ik had dit nog nooit eerder gegeten of gemaakt, maar daar is nu verandering in gekomen. Dit is een blijvertje. Een lekkere pittige curry, vol van smaak en ook nog eens lekker gezond met veel groente. De curry heb ik dit keer… Lees verder Pindacurry