Food·Recepten

Recept: Gezondere cheesecake bites (keto)

Cheesecake, wie kent het niet? In Amerika is het niet weg te denken en in Nederland is cheesecake de afgelopen jaren ook steeds populairder geworden. Het werd dus eens tijd om eens te gaan experimenteren met een lekker cheesecake recept. Ik heb er heerlijke en makkelijke cheesecake bites van gemaakt, die je tussen door lekker… Lees verder Recept: Gezondere cheesecake bites (keto)

Food

What I eat in a day in Spanje

Daar ben ik dan eindelijk weer. Het is even rustig geweest op mijn blog, want ik zat lekker twee weken in Spanje. Twee weken lang bestonden mijn dagen alleen maar uit zon, zee, strand en eten. Geen verplichtingen, alleen maar lekker ontspannend liggen op een strandbedje en tussen door even de zee in lopen om af te koelen. We zaten in een hotel waar we al 2 keer eerder waren geweest en het blijft ons favoriete hotel. Een echt familiehotel, lekker knus en heel Spaans. Ik heb dit jaar zelfs een kijken in de keuken van het hotel mogen nemen. Zo leuk! Sommige van jullie waren wel benieuwd wat ik op zo´n vakantiedag in Spanje eet. Hierbij moet ik wel vertellen dat elke dag anders is. De ene dag heb je meer trek dan de andere dag. Ook is het avondeten elke dag anders, waardoor er soms ook wel eens dingen tussen zitten die je niet lekker vindt.  Vandaag laat ik jullie zien wat ik eet op zo'n vakantie dag in Spanje.

Food·persoonlijk

Challenge: Meer fruit eten

Ik ben echt dol op fruit. Er zijn maar een paar fruitsoorten die echt niet lust, maar voor de rest vind ik het heerlijk. Toch eet ik het te weinig. Vaak eet ik maar 1 stuk fruit op een dag, terwijl het voedingscentrum aangeeft dat je 2 stuks fruit op een dag moet eten. Natuurlijk is het niet dat je echt elke dag 2 stuks moet eten, maar het is wel goed om het vaker te eten. Daarom ga ik mijzelf de komende weken uitdagen. Doe jij ook mee?