We kennen allemaal de pulled pork en de pulled chicken. Ook is de vegan variant, de pulled jackfruit ook al niet onbekend meer. Maar kennen jullie de barbecue pulled eggplant ook al? Niet? Lees dan hieronder snel hoe je het maakt en ren naar de supermarkt voor de ingrediënten, want geloof me, dit wil je.… Lees verder Bbq Pulled eggplant
Spicy Kurkuma broodjes
Kurkuma, ook wel bekend als geelwortel. Kurkuma is een kruid dat vooral in India bekend is. Volgens velen is kurkuma heel erg gezond en wordt het voornamelijk in de Oosterse keuken gebruikt om meer smaak en kleur aan gerechten te geven. Zelf gebruik ik het ook al een tijdje in veel van mijn gerechten. Vooral… Lees verder Spicy Kurkuma broodjes
Zelfgemaakte wraps met maar 2 ingrediënten (koolhydraatarm en glutenvrij)
Wraps! Ik ben er dol op. Je kan ze namelijk eten op honderden manieren. Heerlijk gevuld met roerei voor ontbijt. Of misschien wel gevuld met sla, roomkaas en zalm voor lunch. Of ga je toch liever voor de gevulde wraps met het avondeten? Heerlijk gevuld met gebakken kip of garnalen en wokgroenten? En wist je… Lees verder Zelfgemaakte wraps met maar 2 ingrediënten (koolhydraatarm en glutenvrij)
Brownie dough
Herken je dat, wanneer je lekker brownies wil bakken het liefst al al het beslag wil opeten voordat het in de oven is geweest? Nou ik wel.. Het beslag is vaak al zo lekker dat ik niet kan stoppen met het eten ervan. Alleen in het beslag zit rauw ei en dat is niet goed… Lees verder Brownie dough
Luchtige chocoladekoekjes
Het was weer zover, de chocolade-cravings. Op dit soort momenten zou ik zo een hele reep chocolade naar binnen kunnen werken of een zak m&m's. Ook erg lekker natuurlijk, maar niet zo verstandig. Daarom ben ik aan de slag gegaan naar een lekker alternatief. En ik moet je zeggen, dat is goed gelukt. De bak… Lees verder Luchtige chocoladekoekjes
Gevulde champignons (vegetarisch)
Laatst had ik zin in een lekkere hartige snack. Meestal grijp ik dan naar de zak chips of popcorn, maar deze keer had ik zin in iets anders. Iets gezonds vol vitamines. Gelukkig had ik nog aardig wat restjes groente in de koelkast liggen, waaronder nog een paar champignons. En laat ik nou super veel… Lees verder Gevulde champignons (vegetarisch)
Tonijn tartaar
Ook wel eens zin om thuis eens flink uit te pakken met het avondeten? Eten alsof je in een luxe restaurant zit? Nou met dit heerlijke voorgerecht steel jij ieders hart. Deze heerlijke smaakvolle en malse tonijn tartaar is super lekker en ook nog eens super makkelijk te maken. Ook is dit een gezond en… Lees verder Tonijn tartaar
Curry Bladerdeeg hapje
Opzoek naar een lekkere hartige snack? Een snack voor op de borrelplank of een garnituur voor bij je voor of hoofdgerecht? Zoek niet verder want hier heb een heerlijk en makkelijk hapje voor jou. Heerlijke smaakvolle bladerdeeg sticks. Hoe je deze bladerdeeg sticks maak, lees je hieronder in het recept. Ingrediënten Bladerdeeg Curry pasta (kies… Lees verder Curry Bladerdeeg hapje
Recept: Tartelettes met banketbakkersroom
Wil jij ook eens de show stelen op je verjaardag met zelfgemaakte gebakjes? Lees dan snel verder. Vandaag deel ik een recept voor zelfgemaakte tartelettes met banketbakkersroom en vers fruit. Tartelettes? Dat klinkt wel heel ingewikkeld, heb je vast extra benodigdheden voor nodig? Nou nee, met een standaard muffin bakblik kan je deze tartelettes heel… Lees verder Recept: Tartelettes met banketbakkersroom
Homemade Falafel #swiepswoepswap
En toen was het alweer tijd voor de volgende #swiepswoepswap. De #swiepswoepswap challenge wordt georganiseerd door@mandyandmore De vorige #swiepswoepswap's kan je hier terug vinden. Suikervrije meringue's Vegan Kaassaus Dit keer ben ik gekoppeld aan de Foodblog van @fitandfood1987 http://www.fitandfoodblog.com Ik volgde haar al een tijdje op instagram, dus haar blog was niet nieuw voor mij.… Lees verder Homemade Falafel #swiepswoepswap
