Het is stamppottentijd! Wie houdt daar nou niet van? Nou ik.... Stamppotten zijn niet mijn ding, ik hou namelijk niet van aardappelen. Gelukkig is er tegenwoordig heel veel op de markt waarmee je de aardappelen kan vervangen en zo nog een heerlijke stamppot op tafel kan toveren. Vandaag deel ik mijn recept voor kruidige Boerenkoolstamppot… Lees verder Kruidige Boerenkoolstamppot met Pompoen
Recept: Marokkaanse Filodeeg hapjes met kip
Laatst kreeg ik de kans om even door het prachtige kookboek van Uit de keuken van Fatima te mogen kijken. Daarin zag ik een heerlijk recept van filodeeg hapjes met kip en dat bracht mij op het idee voor dit recept. Het recept is dus geïnspireerd op het recept van Fatima, maar dan met een… Lees verder Recept: Marokkaanse Filodeeg hapjes met kip
Recept: Vanille proteïne koekjes
Proteïne, of in het Nederlands eiwitten. Dat eiwitten goed voor je zijn dat weten we allemaal. Eiwitten kevert calorieën en aminozuren. Aminozuren zijn bouwstenen voor het eiwit in lichaamscellen. Het lichaam kan niet buiten aminozuren. Ook zorgt eiwit voor een verzadigd gevoel en is het belangrijk om het spierweefsel in stand te houden. Eiwitten zitten… Lees verder Recept: Vanille proteïne koekjes
Een kijkje in mijn kruidenkast
Hier is eindelijk de lang beloofde blog over mijn kruidenkast. Zoals jullie weten ben ik dol op kruiden en gebruik ze in al mijn gerechten. In deze blog laat ik jullie zien welke kruiden ik op dit moment in mijn kruidenkast heb staan of liggen. Ook laat ik jullie weten welke mijn favorieten zijn en… Lees verder Een kijkje in mijn kruidenkast
Chocolade Muffins
Krijg je ineens onverwachts een appje, dat je ouders vanmiddag langskomen? Ben je vergeten wat lekkers in huis te halen voor de bijeenkomst die je heb georganiseerd voor vandaag? Stress niet, want deze heerlijke chocolade cupcakes staan binnen no-time op tafel. Vandaag deel ik eens een basic recept. Een recept dat je makkelijk en snel… Lees verder Chocolade Muffins
Paddenstoelen tartaar (vegan)
Vegan en vegetarisch eten is helemaal in. Zelf probeer ik ook regelmatig vegetarisch en zelf soms vegan te eten. Het is goed voor de dieren en het milieu. Als iedereen nou eens 2 keer per week vegetarisch zou eten of zelfs vegan, zou dat al een goede stap zijn. Maar wat moet je dan eten?… Lees verder Paddenstoelen tartaar (vegan)
Doelen voor 2020
Zoals elk jaar schrijf ik aan het begin van het nieuwe jaar een blog over mijn oude doelen en nieuwe doelen. Dus dat doen we dit jaar ook weer. Maar allereerst wens ik jullie allemaal een fijn, gezond en gelukkig nieuwjaar toe! De doelen die ik vorig jaar had, waren deze: Genieten. Sporten. Minder stressen,… Lees verder Doelen voor 2020
Pompoen pizzabodem
Het is weer eens tijd voor pizza! Maar geen gewone pizza, dit keer een groente pizzabodem van pompoen. Eerder heb ik al de bloemkoolpizza en de courgettepizza geplaatst. Deze zijn nog steeds een favorietje, maar het werd eens tijd voor een nieuwe variant. Ik ben gaan experimenteren met de pompoen. En hiervan heb ik heerlijke… Lees verder Pompoen pizzabodem
Speculaas kerstkoekjes
Door alle stress en drukte afgelopen maanden heb ik mijzelf niet zo bezig gehouden met kerstrecepten te bedenken voor mijn blog. Mijn excuses hiervoor. Maar op de valreep heb ik nog wel deze heerlijke speculaas kerstkoekjes voor jullie. Deze koekjes zijn heel makkelijk te maken, super leuk om samen met je kids te doen. Leuke… Lees verder Speculaas kerstkoekjes
Review: Bazqet
Laatst kreeg ik een leuk pakketje van het merk Bazqet binnen. Het was een tas vol lekkere snacks. Ik ben dol op snacken, maar ik probeer wel zoveel mogelijk verantwoord te snacken. Gelukkig kan dat met de producten van Bazqet. Wil jij nog ook zo'n leuk probeerpakket van hun producten? Die kan je vanaf nu… Lees verder Review: Bazqet
