Cheesecake, wie kent het niet? In Amerika is het niet weg te denken en in Nederland is cheesecake de afgelopen jaren ook steeds populairder geworden. Het werd dus eens tijd om eens te gaan experimenteren met een lekker cheesecake recept. Ik heb er heerlijke en makkelijke cheesecake bites van gemaakt, die je tussen door lekker… Lees verder Recept: Gezondere cheesecake bites (keto)
Recept: Gevulde paprika met couscous en geitenkaas
Laatst was het weer zover op het werk. Er was een mailtje van een gast met specifieke dieet en allergie-wensen en kon niks van de kaart eten. Dus het was mijn taak om iets lekkers voor haar te verzinnen. Ze was dus vegetarisch en had een koemelk en kippen-eiwit allergie. Dus de hele keuken en… Lees verder Recept: Gevulde paprika met couscous en geitenkaas
Recept: Zachte Proteïne reepjes met cacaonibs
Herken je dat. Een baksel die anders uit de oven komt dan je had verwacht? Dit gebeurd bij mij regelmatig, vaak is het dan ook totaal mislukt en gaat het rechtstreeks de prullenbak in. Ik proef gelukkig wel voordat ik het weggooit, want anders had ik dit recept nooit met jullie kunnen delen. Deze proteïne… Lees verder Recept: Zachte Proteïne reepjes met cacaonibs
New chapter
Altijd maar alles willen, altijd alles moeten, altijd alles goed willen doen, altijd alles willen bijhouden. Dit doe ik nou al een geruime tijd en wat levert het op? Stress, spanning, burn-out klachten, onzekerheid, lusteloosheid, negatieve gedachtes, energieloos. Ga ik dit nog lang volhouden? Is het lichaam hiervoor gemaakt? Hoelang gaat het nog duren voordat… Lees verder New chapter
Review: Producten van Prozis
Een tijdje terug heb ik voor het eerst een bestelling gedaan bij de webshop Prozis. Normaal bestel ik mijn eiwitproducten zoals eiwitrepen en poeders bij de Bodyenfitshop, maar deze keer wilde ik eens kijken bij Prozis. De producten die ik dit keer heb gekocht heb: Zero Bar Fudge brownie Zero snack Brownie een variantiebox met… Lees verder Review: Producten van Prozis
Recept: Appel Spelt cakjes
Het is weer eens tijd voor een lekker bak recepten zonder eiwitpoeder. Ik weet dat ik veel bak met eiwitpoeder, omdat dit lekker is en zo kom ik aan genoeg eiwitten. Ook zet ik bij deze recepten er ook bij hoe je het eiwitpoeder kan vervangen door gewoon meel natuurlijk. Maar vandaag heb ik een… Lees verder Recept: Appel Spelt cakjes
Recept: Zachte Appelkoeken
Laatst kreeg ik een grote zak met Zusto gourmet opgestuurd en daarmee heb ik een heerlijk recept mee gemaakt. Namelijk appelkoeken, zacht en luchtig. Zusto gourmet een een suiker vervanger die je 1 op 1 kan vervangen. Ik gebruik in de meeste recepten graag een suikervervangen om zo mijn recepten gezonder te maken. Normaal gebruik… Lees verder Recept: Zachte Appelkoeken
Recept: Pulled jackfruit
Jackfruit, wel eens van gehoord? De laatste tijd kom ik het steeds vaker tegen en is het zelfs te koop in sommige supermarkten. Zelf heb ik jackfruit gekocht bij de toko, want daar zijn ze wel een stukje goedkoper. Dit keer heb ik er pulled jackfruit van gemaakt. Iedereen kent wel de pulled porc of… Lees verder Recept: Pulled jackfruit
De box van Mrssharepa
Laatst kreeg ik een super leuke box van Mrssharepa thuisgestuurd. In deze box zaten allemaal nieuwe en gezonde producten die ik als eerste samen met een groep andere influencers mocht uitproberen. Voordat ik meer in ga op de producten die in deze box zaten, wil ik eerst wat meer uitleggen over Mrssharepa. Wat is Mrssharepa… Lees verder De box van Mrssharepa
What I eat in a day
Het is eindelijk weer eens zover, een nieuwe What I eat in a day. Nog steeds wordt er dagelijks gevraagd, of ik een what I eat in een day wil plaatsen. Zelf ben ik niet zo'n voorstander van deze blogs, maar omdat zoveel mensen dit willen zien, plaats ik er eens in de zoveel tijd… Lees verder What I eat in a day
