Een recept wat nog miste op de blog, is natuurlijk een recept voor een heerlijke kleurrijke poké bowl. Deze poké bowl heb ik afgelopen september gemaakt, maar in de tussentijd al meerdere keren opnieuw gemaakt in verschillende varianten. Nu de temperaturen weer omhoog gaan en de zon weer lekker veel schijnt, is het weer tijd… Lees verder Poké bowl
Broodje gegrilde aubergine en geitenkaas
Vandaag een keer geen bakrecept of een recept voor het avondeten. Sinds een lange tijd heb ik weer eens een lunchrecept voor jullie. Namelijk een heerlijk broodje met gegrilde aubergine en geitenkaas. Oke, het is niet echt een recept, maar meer nieuwe lunchinspiratie voor jullie. Dit broodje viel bij mij enorm in de smaak en… Lees verder Broodje gegrilde aubergine en geitenkaas
Chocolade taart
Ja hoor, daar zijn we weer. Weer een recept.voor een overheerlijke chocoladetaart. Waarom alweer een chocoladetaart? Omdat chocolade gewoon super lekker is. Als ik thuis een taart wil maken, willen ze het liefst een chocoladetaart of een appeltaart. Mijn broer is vooral dol op chocolade taart en daarom heb ik weer een top recept voor… Lees verder Chocolade taart
Appelmuffins uit de airfryer
Vandaag deel ik mijn eerste airfryer recept met jullie. Jaja, ik heb nu ook een airfryer, waar ik enorm blij mee ben. Ik heb er al meerdere keren mijn aardappeltjes in bereid en verschillende groente. Maar ik had ook al overal voorbij zien komen dat je ook kan bakken met de airfryer. Hier was ik… Lees verder Appelmuffins uit de airfryer
Pindacurry
Vandaag heb ik weer een heerlijk curry-recept voor jullie. Dit keer een pindacurry. Ik had dit nog nooit eerder gegeten of gemaakt, maar daar is nu verandering in gekomen. Dit is een blijvertje. Een lekkere pittige curry, vol van smaak en ook nog eens lekker gezond met veel groente. De curry heb ik dit keer… Lees verder Pindacurry
Portobello met couscous en geitenkaas
Gevulde groente, ik ben er dol op! Daarom deel ik vandaag weer een lekker recept voor gevulde groente. Dit keer met portobello's in de hoofdrol. Portobello's zijn namelijk super gezond! Ze zijn een bron van vezels, antioxidanten, vitamines en mineralen. Net zoals alle andere paddenstoelen. Paddenstoelen hebben nog veel meer voordelen zoals, sterke botten, goed… Lees verder Portobello met couscous en geitenkaas
Aankomen, eten en uitdagingen. Hoe gaat dat nu? #update
Ik krijg de laatste tijd veel de vraag hoe het gaat met het aankomen, eten op gevoel en uitdagingen. Hierover heb ik bewust even niks gedeeld, omdat een eetstoornis niet alleen over aankomen en eten gaat. Het is wel een onderdeel van herstel en daarom zal ik daar nu een kleine update over doen. Het… Lees verder Aankomen, eten en uitdagingen. Hoe gaat dat nu? #update
Ik wil wel, maar niet te snel
Voor dit jaar heb ik mezelf een aantal doelen gesteld, waaronder ook een doel wat ik deze zomer bereikt moet hebben. Eigenlijk twee doelen. Deze twee doelen ga ik vandaag ook met jullie delen, om mezelf en de eetstoornis extra onder druk te zetten. De afgelopen twee weken gaat er namelijk een vervelende gedachte door… Lees verder Ik wil wel, maar niet te snel
Vistaco’s met kabeljauw en pittige curry mango salsa
Door Callowfit werd ik uitgedaagd om een recept te bedenken met de Curry mango saus. Ook moest ik gebruik maken van een limoen. Hier hoort natuurlijk een heerlijk zomers recept bij. Gelukkig schijnt het zonnetje de laatste dagen lekker en is de temperatuur weer wat gestegen. Ideaal om dit heerlijke zomerse recept te maken. Hoe?… Lees verder Vistaco’s met kabeljauw en pittige curry mango salsa
Thaise curry met kip
Een gerecht wat ik heel graag maak is curry, dat wisten jullie misschien al. Als je op mijn blog in de zoekbalk curry intypt, krijg je meerdere curryrecepten. Vandaag heb ik weer een nieuwe voor jullie. Dit keer gaan we op de Thaise toer. Lekker als je van pittig houdt. Je kan uiteraard ook de… Lees verder Thaise curry met kip
TiffsKitchen 