Iets wat ik al heel vaak voorbij heb zien komen, is zelf aardappelchips maken. En dan nietuit de oven, maar uit de magnetron. Een paar jaar geleden zag ik het al op de huishoudbeurs. Ze verkochten daar een houder voor de gesneden aardappelschijfjes die je dn in de magnetron moest zetten. Deze heb ik toen… Lees verder Aardappel chips uit de magnetron
Vegetarische Pasta Bolognese met veel groente
Vandaag deel ik een recept wat veel is aangevraagd, namelijk pasta Bolognese. Ik heb al een eerdere Pasta Bolognese geplaatst en dit keer heb ik een nieuwe en misschien wel snellere variant. Een lekker makkelijk en snel recept dat je binnen 20 minuten op tafel heb staan. Ingrediënten (voor 1 persoon) 100 gram (vegetarisch) gehakt1/4… Lees verder Vegetarische Pasta Bolognese met veel groente
Eetstoornisherstel, eten, uitdagingen, zomer, aankomen. Hoe gaat het nu? #update
Het is weer eens tijd voor een wat uitgebreidere update. Tussendoor deel ik korte updates op mijn instagram @Tiffsjourneyx. De laatste weken krijg ik veel vragen en daarom leek het mij handig om weer een uitgebreidere update te plaatsen. Op mijn instagram heb ik gevraagd wat jullie graag wilde teruglezen in mijn update. Hier kreeg… Lees verder Eetstoornisherstel, eten, uitdagingen, zomer, aankomen. Hoe gaat het nu? #update
Gevulde paprika uit de oven #Hakgroenten #review
We kennen allemaal wel de producten van Hakgroenten. Wie is er niet mee opgegroeid? Bij ons thuis gingen er vroeger heel wat potjes sperziebonen, doperwten, bonen en appelmoes doorheen. Lekker makkelijk en snel op de doordeweekse dag. Sinds een paar jaar heeft Hakgroenten ook verschillende soorten stazakken. Zoals een linzencurry, kerrie, groenteschoten, mexicaanse bonenschotel en… Lees verder Gevulde paprika uit de oven #Hakgroenten #review
Asperges met vegan hollandaisesaus
Het is weer de tijd van het jaar. De tijd van het witte goud. Je houdt ervan of je vindt het biks. Nou ik hou ervan! Ik mag de asperges van het Aspergecentrum testen die ik heb mogen ontvangen van Kroonophetwerk. De lekkerste asperges komen uit limburg. Vroeger kwam ik wekelijks in Limburg, omdat we… Lees verder Asperges met vegan hollandaisesaus
Pulled beef taco’s
Na het heerlijke recept van mijn pulled chicken fajita's, pulled chicken pasta, pulled jackfruit en pulled aubergine, werd het eens tijd om te experimenteren om pulled beef te maken. Dit had ik nog niet eerder geprobeerd, omdat het wat meer tijd kost om malse pulled beef te maken. Maar eens moet de eerste keer zijn.… Lees verder Pulled beef taco’s
Brownie in a mug
Een lekkere en gezonde brownie die je binnen 5 minuten heb gemaakt, is dat wel mogelijk? Ik ben het gaan uittesten voor jullie en het is gelukt. Ik heb een super snel en lekker recept voor een brownie in a mug. Deze brownie bak je niet af in de oven, nee. Deze brownie zet je… Lees verder Brownie in a mug
Kleding uitzoeken tijdens eetstoornisherstel
Het was even chaos, want ik besloot om mijn kleding uit te gaan zoeken. Kleding uitzoeken tijdens eetstoornisherstel kan voor velen er lastig zijn, zo ook voor mij. Vandaag deel ik in deze blog hoe het bij mij ging. Ook geef ik jullie tips mee, als je ook je kleding wilt gaan uitzoeken. Hoe ging… Lees verder Kleding uitzoeken tijdens eetstoornisherstel
Pittige tonijnsalade
Wereld Tonijn dag wordt jaarlijks op 2 gehouden. De dag van de tonijn, maar waarom? De verenigde naties willen tijdens deze dag de sociale en economische voordelen van duurzame visserij benadrukken. Ook is deze dag er om informatie te verspreiden over de gevaren van ongecontroleerde commerciële visserij. Door te kiezen voor duurzame visproducten, zoals van… Lees verder Pittige tonijnsalade
Poké bowl
Een recept wat nog miste op de blog, is natuurlijk een recept voor een heerlijke kleurrijke poké bowl. Deze poké bowl heb ik afgelopen september gemaakt, maar in de tussentijd al meerdere keren opnieuw gemaakt in verschillende varianten. Nu de temperaturen weer omhoog gaan en de zon weer lekker veel schijnt, is het weer tijd… Lees verder Poké bowl
TiffsKitchen 