Deze zomer heb ik voor het eerst de Foodybox mogen ontvangen van Kroonophetwerk. Vier keer per jaar versturen zij een Foodybox met nieuwe, bijzondere of gewoon hele lekkere producten. Hierin zaten ook de geitenkaasbolletjes van Bettine. Deze wil ik al zo lang proberen, maar geitenkaas is echt een fearfood voor mijn eetstoornis. Hierdoor durfde ik… Lees verder Shakshouka met geitenkaas
Tag: vegetarisch
Snelle Pad Thai met de vegan stukjes van Peasmaker
Het is weer tijd voor een review en dit keer review ik weer een vegan product. Er is namelijk steeds meer vraag naar vegetarisch en vegan eten en ik ben ook zelf nieuwsgierig naar nieuwe vegan/ vegetarische producten. Laatst kreeg ik een pakketje van Peasmaker met Peas maker stukjes. Dit is een vlees/visvervanger. De Peas… Lees verder Snelle Pad Thai met de vegan stukjes van Peasmaker
Vegetarische lasagne
Lasagne, een favoriet van velen. Je kan erin stoppen wat jij lekker vindt en je kan het zo makkelijk of moeilijk maken als jij wilt. Zelf maak ik vaak lasagne als ik in de avond weinig tijd heb om te koken. Dan maak ik deze lasagne namelijk al van te voren klaar en zodra ik… Lees verder Vegetarische lasagne
Simply V #review
Het is een tijd geleden dat ik een review heb geschreven, maar vandaag heb ik er weer één voor jullie. Dit keer over een product waar ik zelf heel nieuwsgierig naar was en eigenlijk heel sceptisch over was. Toen ik een mailtje kreeg van Kroon op het werk over dit product heb ik ook een… Lees verder Simply V #review
Vegetarische Goulash (ook vegan)
Vandaag deel ik een receptje die ik al heel lang op mijn to-do lijstje had staan, maar nooit durfde te maken. Mijn eetstoornis stak er elke keer een stokje voor... Maar afgelopen week was het toch eindelijk zover. Van te voren gepland, uitgewerkt en ik had alles in huis. Naja dat dacht ik. Totdat ik… Lees verder Vegetarische Goulash (ook vegan)
Italiaanse pasta salade, basisrecept
Ondanks dat de zomer voorbij is, ben ik nog steeds dol op salades. Het is gewoon zo makkelijk en snel te maken. Heerlijk voor lunch of voor bij het avondeten. En wat je over heb kan je gemakkelijk de volgende dag meenemen naar school of je werk. Ben jij ook dol op een goed vullende… Lees verder Italiaanse pasta salade, basisrecept
Pulled aubergine
We kennen allemaal de pulled pork en de pulled chicken. Ook is de vegan variant, de pulled jackfruit ook al niet onbekend meer. Maar kennen jullie de barbecue pulled eggplant ook al? Niet? Lees dan hieronder snel hoe je het maakt en ren naar de supermarkt voor de ingrediënten, want geloof me, dit wil je.… Lees verder Pulled aubergine
Gevulde champignons (vegetarisch)
Laatst had ik zin in een lekkere hartige snack. Meestal grijp ik dan naar de zak chips of popcorn, maar deze keer had ik zin in iets anders. Iets gezonds vol vitamines. Gelukkig had ik nog aardig wat restjes groente in de koelkast liggen, waaronder nog een paar champignons. En laat ik nou super veel… Lees verder Gevulde champignons (vegetarisch)
Homemade Falafel #swiepswoepswap
En toen was het alweer tijd voor de volgende #swiepswoepswap. De #swiepswoepswap challenge wordt georganiseerd door@mandyandmore De vorige #swiepswoepswap's kan je hier terug vinden. Suikervrije meringue's Vegan Kaassaus Dit keer ben ik gekoppeld aan de Foodblog van @fitandfood1987 http://www.fitandfoodblog.com Ik volgde haar al een tijdje op instagram, dus haar blog was niet nieuw voor mij.… Lees verder Homemade Falafel #swiepswoepswap
Een dagje vegetarisch, hoe dan? #weekzondervlees
Het is de nationale week zonder vlees en natuurlijk doe ik dit jaar ook weer mee. Sinds eind januari eet ben ik prescotariër geworden. Dat wil zeggen dat ik geen vlees meer eet, maar wel gewoon vis, eieren en zuivelproducten. Deze week eet ik dus geen vlees en vis. Maar waarom zouden we meer vegetarisch… Lees verder Een dagje vegetarisch, hoe dan? #weekzondervlees
TiffsKitchen 