Laatst was het weer zover op het werk. Er was een mailtje van een gast met specifieke dieet en allergie-wensen en kon niks van de kaart eten. Dus het was mijn taak om iets lekkers voor haar te verzinnen. Ze was dus vegetarisch en had een koemelk en kippen-eiwit allergie. Dus de hele keuken en… Lees verder Recept: Gevulde paprika met couscous en geitenkaas
Tag: gezondeten
Recept: Pulled jackfruit
Jackfruit, wel eens van gehoord? De laatste tijd kom ik het steeds vaker tegen en is het zelfs te koop in sommige supermarkten. Zelf heb ik jackfruit gekocht bij de toko, want daar zijn ze wel een stukje goedkoper. Dit keer heb ik er pulled jackfruit van gemaakt. Iedereen kent wel de pulled porc of… Lees verder Recept: Pulled jackfruit
De box van Mrssharepa
Laatst kreeg ik een super leuke box van Mrssharepa thuisgestuurd. In deze box zaten allemaal nieuwe en gezonde producten die ik als eerste samen met een groep andere influencers mocht uitproberen. Voordat ik meer in ga op de producten die in deze box zaten, wil ik eerst wat meer uitleggen over Mrssharepa. Wat is Mrssharepa… Lees verder De box van Mrssharepa
Recept: Appelmoes brownie’s
Brownies, wie houdt er nou niet van. Ik ben er zelf echt dol op en zou ze het liefst elke dag eten. Helaas kan dit niet, het kan wel, maar dat zou niet zo gezond zijn voor je. Daarom heb ik weer een heerlijk recept bedacht voor 'gezondere' brownies. Deze brownies kan je wel elke… Lees verder Recept: Appelmoes brownie’s
Review: Heks’nKaas
Laatst kreeg ik een super leuke emmer thuisgestuurd door Kroonophetwerk. Deze emmer zat vol met producten van Heks'nKaas, die ik mocht uitproberen. Super leuk, vooral omdat ik de producten van Heks'nKaas nog niet kende. In deze blog laat ik een paar van mijn favorieten zien en laat ik weten wat ik ervan vindt. Heks'nKaas Kwarkspread… Lees verder Review: Heks’nKaas
Horecava 2019
Afgelopen woensdag ben ik naar de Horecava geweest. De alles eerste keer en ook zeker niet de laatste keer. Wat een ervaring. Wat was het geweldig! Ik voelde mij helemaal op mijn plek daar. Wat ik allemaal gedaan en gezien heb, lees je verder in deze blog. Dat ik naar de Horecava kon, was al… Lees verder Horecava 2019
Recept: Goulash
Met deze koude winterdagen vind ik het heerlijk om in de keuken te staan. Het liefst vanaf de ochtend al. Laatst vroeg mijn vader of ik weer eens goulash wilde maken. Echt een winters recept, waar je in de ochtend al mee moet beginnen, want het vlees moet het liefst zo lang mogelijk op het… Lees verder Recept: Goulash
Recept: Suikervrije barbecuesaus
Zoals vele van jullie wel weten, ben ik echt verzot op barbecuesaus. Ik eet het echt overal bij, bij mijn sperziebonen, broccoli, over mijn salades, met soepstengels als dip voor bij de chips en ga zo maar door. Een nadeel is dat er in barbecuesaus altijd zoveel suiker zit. Als je er niet zoveel van… Lees verder Recept: Suikervrije barbecuesaus
Review: Mister free’d tortilla chips
Laatst liep ik door de Holland&Barret en zag ik deze 2 zakken tortillachips liggen. Ze vielen mij op de de opvallende kleur en natuurlijk moest ik even kijken wat het precies was. Vooral die paarse chips wekte mijn interesse, want ik had nog nooit eerder paarse tortillachips gezien of gegeten. Deze zakken belandde dus al snel… Lees verder Review: Mister free’d tortilla chips
Recept: Chocolate chip koekjes van kikkererwten
Koekjes van kikkererwten? Ja je leest het goed. Chocolate chip koekjes op basis van kikkererwten. Gezond, lekker en nog eens boordevol eiwitten! De koekjes zijn knapperig van buiten en zacht van binnen. Heerlijk met stukjes suikervrije chocolade van Greensweet stevia. Ingrediënten (6 a 7 koekjes) 125 gram kikkererwten (uitgelekt) 30 gram whey (je kan ook… Lees verder Recept: Chocolate chip koekjes van kikkererwten
TiffsKitchen 