Een dessert wat ik tijdens mijn koksverleden heel vaak heb gemaakt is Panna Cotta. Dit dessert is namelijk heel makkelijk en snel tussendoor te maken. Je kan er alle smaken aan geven die jij lekker vindt. Wel heeft het een paar uur nodig om op te stijven in de koelkast. Het recept voor Panna Cotta… Lees verder Panna Cotta met yoghurt
Tag: gezondesnack
Crunchy Brownie koekjes (suikervrij en vegan)
Het is weer eens tijd voor een lekker en snel recept voor koekjes. Niet zomaar koekjes, maar heerlijke brownie koekjes. Deze koekjes heb ik gezoet met de sweet kaneel van Greensweetstevia en dus suikervrij. De koekjes zijn op basis van linzen waardoor deze koekjes ook nog eens lekker gezond zijn en je proeft niks van… Lees verder Crunchy Brownie koekjes (suikervrij en vegan)
Hartige (soft) meringues
Meringues kennen we allemaal wel. Een heerlijke luchtige zoete lekkernij. Het recept voor meringues heb ik al op mijn blog staan. Deze vind je hier. Maar vandaag heb ik er eens een hele andere twist aan gegeven. Ik heb er namelijk een hartige snack van gemaakt. Ook heb ik er eiwitpoeder en psylliumvezels aan toegevoegd… Lees verder Hartige (soft) meringues
Brownie dough
Herken je dat, wanneer je lekker brownies wil bakken het liefst al al het beslag wil opeten voordat het in de oven is geweest? Nou ik wel.. Het beslag is vaak al zo lekker dat ik niet kan stoppen met het eten ervan. Alleen in het beslag zit rauw ei en dat is niet goed… Lees verder Brownie dough
Gevulde champignons (vegetarisch)
Laatst had ik zin in een lekkere hartige snack. Meestal grijp ik dan naar de zak chips of popcorn, maar deze keer had ik zin in iets anders. Iets gezonds vol vitamines. Gelukkig had ik nog aardig wat restjes groente in de koelkast liggen, waaronder nog een paar champignons. En laat ik nou super veel… Lees verder Gevulde champignons (vegetarisch)
Recept: Hartige muffins
Muffins, wie houd er niet van? Vaak in de smaken vanille, chocolade of fruit. Dit keer heb ik het roer helemaal omgegooid, want ik heb hartige muffins van gemaakt. Geen suiker, geen chocolade, vanille of fruit. Nee, vandaag met paprika, prei en kaas. Heerlijk als hartige snack, voor bij de lunch, borrel of zoals ik… Lees verder Recept: Hartige muffins
Recept: Zachte Proteïne reepjes met cacaonibs
Herken je dat. Een baksel die anders uit de oven komt dan je had verwacht? Dit gebeurd bij mij regelmatig, vaak is het dan ook totaal mislukt en gaat het rechtstreeks de prullenbak in. Ik proef gelukkig wel voordat ik het weggooit, want anders had ik dit recept nooit met jullie kunnen delen. Deze proteïne… Lees verder Recept: Zachte Proteïne reepjes met cacaonibs
Review: Breyers ice cream
Ook al is de zomer voorbij, soms ik het gewoon heerlijk om met een dekentje op de bank een bak ijs leeg te eten. Iedereen kent wel het merk Ben en Jerry's, maar om daar een hele bak leeg te van eten zou ik je niet te vaak aanraden. Natuurlijk kan dat wel voor een… Lees verder Review: Breyers ice cream
Recept : Appelmoescake
Iedereen kent wel bananenbrood Je wordt er mee vol gegooid op het internet en iedereen bakt ze. Heel begrijpelijk, want het is hartstikke gezond. Zelf heb ik ook een recept van bananenbrood op mijn blog staan. Alleen mijn darmen reageren niet zo goed op bananen en daarom bak ik dat brood niet meer voor mezelf.… Lees verder Recept : Appelmoescake
What I eat in a day
Na vele verzoeken doe ik dan toch weer een what I eat in a day. Voordat iedereen van alles ga beweren over mijn voeding en wat ik beter zou doen. lees eerst dit: Ik luister naar mijn lichaam. Ik eet wanneer ik trek heb en ik eet wat ik wil. Jaren heb ik mijzelf vastgehouden… Lees verder What I eat in a day
TiffsKitchen 