Vandaag heb ik een simpel recept voor jullie, namelijk voor mini pancakes. Natuurlijk kan je er ook grote pannenkoeken van maken, maar ik vond het wel leuk om een een vrolijk bordje mini pancakes van te maken. Pannenkoeken zijn super populair en je hebt ze in verschillende soorten en smaken. Je kan een kant-en-klare mix… Lees verder Mini pancakes
Tag: gezond
Gevulde puntpaprika
Vandaag deel ik weer een favorietje met jullie, namelijk gevulde puntpaprika. Natuurlijk kan je ook gewone paprika's hiervoor gebruiken, maar ik vind de rode puntpaprika net is zoeter meestal en dat is perfect voor dit recept. Het is ook leuk om te variëren met andere groentes zoals portobello's, courgettes , tomaat of aubergine. Deze zijn… Lees verder Gevulde puntpaprika
Crispy tofu
Het heeft even geduurd (zo'n 4 jaar...), maar ik heb eindelijk weer eens een recept met tofu voor jullie. Tofu is iets wat ik al tijden niet meer heb gegeten, maar laatst weer heb (her)ontdekt. Een paar jaar geleden deelde ik een recept met tofu en noedels met jullie en daarna heb ik dat nog… Lees verder Crispy tofu
Flexitarisch? Heerlijke muesli? (met gratis muesli voor jou)
De nationale week zonder vlees en zuivel is van start gegaan. Je zal vast veel hierover voorbij zien komen op Social media, in het nieuws en in de supermarkten. Zo zijn er veel leuke kortingsacties te vinden bij de supermarkten voor vlees en zuivel vervangers. Voorheen was het alleen zonder vlees, maar dit hebben ze… Lees verder Flexitarisch? Heerlijke muesli? (met gratis muesli voor jou)
Kip Siam (zonder pakjes en zakjes)
Kip siam, één van de meest bekende Knorr wereldgerechten. In iedergeval bij ons thuis. Lekker makkelijk en snel te maken met een kruidenmix. Maar wist je dat het ook super simpel is te maken zonder een pakje/zakje. Met maar een paar ingrediënten heb jij dit gerecht op tafel staan. Zonder pakjes/zakjes, dus geen extra toevoegingen.… Lees verder Kip Siam (zonder pakjes en zakjes)
Sticky chicken, makkelijk en snel
Vandaag heb ik een lekker simpel recept die binnen 15 minuten op tafel staat. Dit is een favoriet recept van mij op dagen dat ik weinig tijd heb om te koken, maar wel zin heb in een lekkere voedzame maaltijd. Mijn excuses voor de slechte foto. Ik was niet van plan om dit recept uit… Lees verder Sticky chicken, makkelijk en snel
Kip piri piri met een twist
Vandaag deel ik een makkelijk en lekker recept voor kip piri piri met jullie. Misschien niet de kip piri piri die je gewend bent, maar deze is wel super lekker! Vroeger aten we altijd kip piri piri met een pak van Knorr, maar tegenwoordig maak ik het lekker zelf. Verse groente en kruiden en zonder… Lees verder Kip piri piri met een twist
Vegetarisch stoofpotje
De tijd van de stoofpotjes is er weer. Heerlijk een stoofpotje op een koude winterse dag. Dat is pas genieten. Vandaag deel ik een vegetarisch stoofpotje met jackfruit. Dit recept is binnen een halfuurtje klaar, ideaal na een lange school/werkdag. Ook is het nog eens lekker gezond en kan je extra maken om in te… Lees verder Vegetarisch stoofpotje
Panna Cotta met yoghurt
Een dessert wat ik tijdens mijn koksverleden heel vaak heb gemaakt is Panna Cotta. Dit dessert is namelijk heel makkelijk en snel tussendoor te maken. Je kan er alle smaken aan geven die jij lekker vindt. Wel heeft het een paar uur nodig om op te stijven in de koelkast. Het recept voor Panna Cotta… Lees verder Panna Cotta met yoghurt
Recepten met pompoen
Vandaag een blog vol heerlijke recepten inspiratie en niet zomaar een verzameling recepten. Vandaag allemaal recepten met als hoofdingrediënt pompoen! Het is namelijk herfst en de pompoenen liggen volop in de winkel. Met pompoen kan je zoveel lekker maken. Hartige gerechten en zoete gerechten. Van stampotten naar pizza of brownie. Alles kan met pompoen! Ik… Lees verder Recepten met pompoen