Laatst kreeg ik een pakketje binnen van Heks'nKaas. Hierin zaten twee handige tubes met heks'nkaas in en een heerlijke zak bugles. Doordat de heks'nkaas in een tube zit, kan je nu veel gemakkelijker de bugles vullen. Maar wist je dat je nog veel meer lekkere dingen kan maken met heks'nkaas? Zoals deze heerlijke borrelbroodjes. Lekker… Lees verder Borrelbroodjes
Tag: brood
Luchtig proteinbroodje
Een tijd terug heb ik al eens het recept voor wolkenbroodjes geplaatst. Deze kan je hier vinden. Vandaag deel ik een leuk en vooral lekkere variatie op dit recept. Dit broodje bevat veel eiwitten en is perfect voor een gezonde snack. Ook kan je hem serveren bij een lekker kopje soep of een heerlijke salade.… Lees verder Luchtig proteinbroodje
Luchtige Knoflookbroodjes
Knoflook, je houdt ervan of je walgt ervan. Nou ik hoor bij de eerste optie. Ik ben er echt dol op. Als jij er ook net zo dol op ben al ik, dan is dit recept echt een aanrader voor jou! Hou je nou niet zo van knoflook, laat dan de knoflook weg en voeg… Lees verder Luchtige Knoflookbroodjes
Vezelrijke broodjes (glutenvrij)
Het was weer eens tijd om me te wagen aan het broodbakken. Broodbakken is echt een vak op zich, vooral als je net wat andere wensen heb qua soort broodjes je wilt. Natuurlijk kan een een simpel brood bakken van volkorenmeel. Dat is ook erg lekker, maar ik vind het ook erg leuk om te… Lees verder Vezelrijke broodjes (glutenvrij)
Broodje Spicy Chicken met Skinny dip
Ben jij je standaard lunch ook wel eens zat? Of heb je eens zin in een luxe broodje zoals je in een lunchroom bestel, maar geen zin om je huis te verlaten? Misschien is dit dan wel het recept voor jou. Een lekker broodje spicy chicken met een lekkere skinny dip. Ingrediënten voor 2 broodjes… Lees verder Broodje Spicy Chicken met Skinny dip
Broccoli flatbread
Bakken met groente ik ben er dol op, maar daar waren jullie denk ik al wel achter gekomen. Ik heb al meerdere zoete baksels op mijn blog staan waar groente in zijn verwerkt (zonder dat je het proeft) Dit keer heb ik weer eens een hartige snack met groente er doorheen. Lekker met kruiden en… Lees verder Broccoli flatbread
Spicy Kurkuma broodjes
Kurkuma, ook wel bekend als geelwortel. Kurkuma is een kruid dat vooral in India bekend is. Volgens velen is kurkuma heel erg gezond en wordt het voornamelijk in de Oosterse keuken gebruikt om meer smaak en kleur aan gerechten te geven. Zelf gebruik ik het ook al een tijdje in veel van mijn gerechten. Vooral… Lees verder Spicy Kurkuma broodjes
Kurkumabrood, gezond en kooldraatarm brood.
Het was weer eens tijd om me te wagen aan het bedenken van een alternatief voor brood. Waarom een alternatief? Is brood dan ongezond? Niet al het brood is ongezond, namelijk brood van volkorenmeel zonder toevoegingen is hartstikke gezond en past goed in een gevarieerd voedingspatroon. Het nadeel van brood is dat het bij mij… Lees verder Kurkumabrood, gezond en kooldraatarm brood.
Spicy pitabroodjes
Nederlanders houden van brood, dat is duidelijk. Maar zoals de meeste Nederlander kopen we allemaal ons brood bij de bakken of bij de supermarkt. Dit komt omdat het veel werk is om zelf brood te maken. Al dat kneden en rijzen. Dat duurt voor onze drukke Nederlanders veels te lang. Ook al is zelf brood… Lees verder Spicy pitabroodjes
Tips om een High tea te verzorgen
De mensen die mijn op Instagram of Facebook volgen, zien regelmatig foto's van High tea's voorbij komen. Niet omdat ik zelf vaak naar een High tea ga, nee ik maak ze. Sinds maart werk ik, als kok, namelijk in een hele leuke theetuin/ proeverij. Hier verzorgen wij lunches, high tea's, buffetten en diners. High tea's… Lees verder Tips om een High tea te verzorgen