Op Instagram is gevraagd of ik eens mijn doelen wilde delen en hoe ik ga werken aan het aankomen in gewicht. Dit vind ik best lastig om te delen, want mijn eetstoornis wil helemaal niet aankomen. Maar niet aankomen betekend ook dat ik niet van mijn eetstoornis af kan komen en ik wil natuurlijk wel… Lees verder Doelen stellen
Pompoen pannenkoekjes
Daar zijn we weer hoor, weer een receptje met pompoen. SorryNotSorry, nu kan het nog en pompoen geef je een heerlijk herfstgevoel. (ondanks de koude wind en de regenachtige dagen) Een super makkelijk en snel receptje voor pompoenpannenkoekjes. Met deze pannenkoekjes krijg je helemaal het herfstgevoel. Door het gebruik van de speculaaskruiden, ruik het in… Lees verder Pompoen pannenkoekjes
Lasagne met pompoen
Pompidompidom, daar zijn we weer met de pompoen. #sorrynotsorry Vandaag deel ik mijn eerste lasagne met jullie. Oke, niet mijn eerste, maar mijn eerste lasagne sinds tijden met "echte" lasagne bladen. Voorheen heb ik al eerder lasagne recepten online geplaats. Deze waren meestal koolhydraatarm, omdat pasta een no-go is/was voor mijn eetstoornis. Nu het tijd… Lees verder Lasagne met pompoen
Italiaanse pasta salade, basisrecept
Ondanks dat de zomer voorbij is, ben ik nog steeds dol op salades. Het is gewoon zo makkelijk en snel te maken. Heerlijk voor lunch of voor bij het avondeten. En wat je over heb kan je gemakkelijk de volgende dag meenemen naar school of je werk. Ben jij ook dol op een goed vullende… Lees verder Italiaanse pasta salade, basisrecept
Pompoentaartje
Zijn we weer met nog een heerlijk pompoen receptje. Zijn jullie de pompoen al zat? Nou ik niet hoor! Er zullen de komende tijd nog wel een paar recepten met pompoen voorbij komen. Het fijne aan pompoen is dat je het zowel in hartige als zoete recepten kan gebruiken. Lekker veelzijdig en ook nog eens… Lees verder Pompoentaartje
Aziatische visburgers
Vis is iets wat vaak nog veels te weinig wordt gegeten. Goede en lekkere vis is ook niet echt goedkoop. Je hebt wel goedkope vis uit de diepvries, zoals kabeljauw, koolvis en pangasiusfilet. Deze vis is vaak alleen een stuk minder lekker, maar vandaag laat ik je zien dat je ook met deze goedkope vis… Lees verder Aziatische visburgers
Pompoen- Aubergine Spread
Het is weer tijd voor een lekker recept met pompoen. Alweer? Jazeker, alweer. Pompoenen zijn maar een korte periode in het jaar zo lekker vers verkrijgbaar en daar moeten we natuurlijk goed gebruik van maken. Je kan namelijk zoveel heerlijke en verschillende recepten mee maken. Ik heb al eens eerder een pompoen-hummus gemaakt, maar dit… Lees verder Pompoen- Aubergine Spread
Een eetstoornis
Op mijn Instagram @Tiffskitchenx had ik gevraagd of jullie ook interesse hadden in blogs over eetstoornissen, voeding en het herstellen van een eetstoornis. Hierop kreeg ik veel respons. Daarom ga ik vanaf nu ook tussen alle recepten door een aantal blogs plaatsten over deze onderwerpen. Hierdoor hoop ik meer openheid en bekendheid te creëren over… Lees verder Een eetstoornis
Vegetarische Pompoenrisotto
De zomer is voorbij, de pompoenen belanden weer in de supermarkt. En laat ik nou dol zijn op pompoen. Pompoen is een veelzijdige groente die je zowel in hartige als zoete gerechten kan eten. Ik heb al vele zoete en hartige recepten met deze heerlijke groente gemaakt. Van brownies tot lasagna, van cake tot soep. … Lees verder Vegetarische Pompoenrisotto
Oost west, Thuis best… Update
Na 3 intensieve weken in de kliniek, ben ik weer thuis. Normaal gesproken zou ik er 6 a 8 weken blijven, maar dit is toch omgedraaid naar een flex opname van 3 weken. De reden dat ik dit heb besloten is omdat het eten daar goed ging en het nu tijd werd om het ook… Lees verder Oost west, Thuis best… Update
TiffsKitchen 