Een tijdje terug deelde ik het recept voor loempia's uit de oven. Dit recept was een groot favoriet bij jullie. Ik kreeg de vraag of ik ook een loempia recept voor de airfryer kon maken. Helaas had ik toen nog geen airfryer en kon ik het toen nog niet proberen. Maar we zijn nu een… Lees verder Loempia’s uit de airfryer
Categorie: Recepten
Zalm tartaar met avocado
Opzoek naar een heerlijk en makkelijk voorgerecht waarmee jij de show steel? Zoek dan niet verder. Zalm met avocado is een topcombinatie en de frisse limoen aioli maakt het geheel helemaal compleet. Het recept is makkelijk van te voren te maken. Ingrediënten (1 groot voorgerecht of 2 kleine porties) 1 zalmfilet1/2 avocado1/2 sjalotjeverse bieslook Voor… Lees verder Zalm tartaar met avocado
Portobello’s met nasi
Ja hoor hier ben ik weer. Weer een gerecht met portobello's. Portobello's zijn gewoon zo lekker en je kan ze met van alles vullen. Dit keer ben ik gegaan voor iets nieuws. Namelijk portobello's gevuld met nasi. Je kan ervoor kiezen om de nasi vers te maken, maar je kan ook een restje nasi gebruiken… Lees verder Portobello’s met nasi
Vegetarische rode linzencurry #Swiepswoepswap
Het is weer tijd voor de swiepswoepswap challenge. Ja, je leest het goed. De swiepswoepswap gaat door! Lisanne van BakkenmetLisanne heeft het stokje van Mandy van MandyandMore overgenomen. De swiepswoepswap challenge gaat dus door en natuurlijk doe ik weer lekker mee. De eerdere swiepswoepswap challenge vind je hier: Suikervrije meringue’s Vegan kaassaus Falafel Gezonde pannenkoeken… Lees verder Vegetarische rode linzencurry #Swiepswoepswap
Mexicaans pannetje
Vandaag gaan we weer richting Mexico met dit recept! Ondanks dat ik nog nooit in Mexico ben geweest, ben ik wel fan van Mexicaans eten (zolang er maar niet te veel bonen inzitten). Ik ben dol op gekruid en spicy eten en zo is dit recept ook. Lekker met veel groente en je kan het… Lees verder Mexicaans pannetje
Pizzabodem zonder gist
Zin in een zelfgemaakte pizza, maar geen tijd meer om het pizzadeeg te laten rijzen? Dan is dit het recept wat jij zoekt! Dit is een simpel en snel recept om je eigen pizzadeeg te maken, zonder het lange rijsproces. Heb je nou wel genoeg tijd? Dan stuur ik je door naar het recept voor… Lees verder Pizzabodem zonder gist
Gevulde portobello met risotto
Een recept wat ik al heel lang wil maken, maar wat er nooit van is gekomen. Portobello gevuld met risotto. Twee favorieten gecombineerd. Laatst werd het toch eens tijd om het te gaan proberen en dat beviel gelijk goed. Vandaag deel ik met jullie dit heerlijke recept. Ingrediënten 1 portobello70 gram risottorijst500 ml paddenstoelenbouillon of… Lees verder Gevulde portobello met risotto
Snelle tacobowl
Ben je nog opzoek naar een lekkere makkelijke en snelle maaltijd voor de lunch of voor het avondeten? Zoek dan niet verder, want deze tacobowl staat binnen 10 minuten op tafel. Een heerlijk verfrissend recept op een warme lente/ zomer dag. Het leuke aan dit recept is, is dat je zelf kan toevoegen wat je… Lees verder Snelle tacobowl
Frisse witlofsalade met tonijn
Het zonnetje schijnt, de lucht is blauw en deze salade is perfect voor jou. Op deze warme dagen heb ik altijd wel zin in een heerlijke salade. Ik ben een groot fan van salades, want je kan er zoveel mee variëren. Dit keer heb ik een salade met witlof gemaakt. Dit is ook niet de… Lees verder Frisse witlofsalade met tonijn
Aubergine pizza
Aubergine is een groente wat van zichzelf niet zoveel smaak heeft. Ik hoor van velen dat ze deze groente niet lekker vinden. Maar wist je dat je aubergine wel heel lekker kan bereiden door middel van een paar ingrediënten. Nee? Lees dan snel verder. Een favoriet van mij is toch wel de auberginepizza. Nee die… Lees verder Aubergine pizza