Food·Recepten

Zalm tartaar met avocado

Opzoek naar een heerlijk en makkelijk voorgerecht waarmee jij de show steel? Zoek dan niet verder. Zalm met avocado is een topcombinatie en de frisse limoen aioli maakt het geheel helemaal compleet. Het recept is makkelijk van te voren te maken. Ingredi├źnten (1 groot voorgerecht of 2 kleine porties) 1 zalmfilet1/2 avocado1/2 sjalotjeverse bieslook Voor… Lees verder Zalm tartaar met avocado

Food·Recepten

Courgette carpaccio met gebakken champignons en cocktail saus

Vorige week kreeg ik de Foodybox Zomer 2022 binnen van Kroonophetwerk. De Foodybox wordt 4x per jaar verstuurd met daarin nieuwe producten. De zomerbox 2022 staat in het teken van barbecue. Nou barbecue ik nooit, maar natuurlijk kan je de producten ook gebruiken zonder te barbecue├źn. In deze zomerbox zaten ook 2 courgettes van Cru,… Lees verder Courgette carpaccio met gebakken champignons en cocktail saus