En toen was het alweer tijd voor de volgende #swiepswoepswap. De #swiepswoepswap challenge wordt georganiseerd door @mandyandmoreJe kunt je aanmelden wanneer je een eigen foodblog met recepten hebt of voldoende duidelijk uitgeschreven recepten onder je Instagram posts hebt staan. Aanmelden gaat via een inschrijfformulier op de blog van MandyAndmore. En even later krijg je van… Lees verder Gezonde Pannenkoeken #swiepswoepswap
Tag: lowcarb
Recept: Wafel 1.0
Jaja, eindelijk een wafel recept op mijn blog. Natuurlijk ga ik nog vaker slag met het bedenken van verschillende wafel recepten. De recepten die ik maak ga ik allemaal met jullie delen, als ze smaken natuurlijk. Het ene recept zal er misschien beter uitzien dan de andere, maar dat mag de pret niet drukken. De… Lees verder Recept: Wafel 1.0
Recept: Peren kwarkcake
Het is weer tijd voor een heerlijk peren recept, namelijk deze smeuïg peren kwarkcake. Geen droge cake, maar een lekkere smeuïge met peer en speculaaskruiden. Makkelijk te maken en staat binnen een paar minuten in de oven. Geen mixers nodig, alleen een schaal en een pannenlikker. En je huis ruikt ook gelijk heerlijk naar sinterklaas… Lees verder Recept: Peren kwarkcake
Recept: Naanbrood (koolhydraatarm en vezelrijk)
Laatst kreeg ik van de Green Gypsy Spices een pakketje met verschillende kruidenmix en binnen. Daarmee ga ik voor hun blog lekkere recepten maken, maar voordat ik dat ga doen wilde ik eerst even kennismaken met de kruiden. Mijn eerste receptje zijn deze mini Naanbroodjes met de Nasi&Co van Green gypsy Spices. Deze naanbroodjes zijn… Lees verder Recept: Naanbrood (koolhydraatarm en vezelrijk)
Recept: Pittige kip kerrie
Laatst wisten we thuis allemaal niet wat we wilden eten voor het avondeten. Niemand had ideeën of enige inspiratie. Totdat ik in de koelkast keek, daar stond een bakje kip kerrie. Dit doet mijn broer dagelijks op zijn brood. Dankzij dat bakje kip kerrie kwam ik op het idee om Pittige kip kerrie te maken… Lees verder Recept: Pittige kip kerrie
Recept: Brownie bites met verborgen groente
Bakken met groente is tegenwoordig heel populair. Zelf gebruik ik ook regelmatig courgette, wortel of pompoen in mijn baksels. Laatst zag ik dat iemand ook bieten gebruikte voor haar cake, dat maakte mij toch wel heel nieuwsgierig. Toevallig had ik nog een zakje gekookte bieten uit eigen tuin in de vriezer liggen, dus hiermee ben… Lees verder Recept: Brownie bites met verborgen groente
Recept: bloemkoolpizza 2.0
Ja, het is echt waar, nog een recept voor een bloemkool pizza. Oke, het is niet echt pizza, maar het is wel heel erg lekker. Als je net zoals ik een groot fan bent van bloemkool, dan is dit recept ook zeker iets voor jou! Mijn vorige bloemkool pizza was ook al een heerlijk recept… Lees verder Recept: bloemkoolpizza 2.0
Recept: Tomatenstoof met kip
Vandaag deel ik eindelijk weer eens een recept voor het avondeten. Dit keer een lekkere en snelle tomatenstoof met kip. Ingrediënten voor 1 grote eter 150 gram kipfilet 1 blokje groentebouillon 125 gram courgette 110 gram paprika 100 gram champignons 300 gram tomatenpassata 200 gram broccolirijst 2 teentjes knoflook 1 tl gerookte paprikapoeder 1 tl… Lees verder Recept: Tomatenstoof met kip
Recept Cloud bread
Vandaag ben ik eindelijk weer eens in de keuken gedoken om te gaan bakken. Bakken doe ik de laatste tijd veels te weinig. Dit keer heb ik Cloud Bread gemaakt, ook wel wolkenbroodjes genoemd. Een beetje een aparte naam dacht ik eerst, maar nu weet ik waarom ze zo heten. Ze wegen namen echt bijna niks. Je kan het niet vergelijken met brood. Qua gewicht en qua voedingswaarde niet, maar lekker zijn ze zeker!