Het is weer een paar maanden geleden dat ik mee heb gedaan aan de Swiepswoepswap challenge. De laatste keer kon ik helaas niet meedoen i.v.m.. mijn opname. Daarnaast heeft Mandy, het brein achter deze challenge besloten om ermee te stoppen. Dit begrijp ik volkomen, want Mandy is in het dagelijks leven een juffrouw en staat… Lees verder Hartig taartje #swiepswoepswap
Tag: Hartig
Pannenkoeken met vegetarische shoarma en geitenkaas
Nederland is het land van de pannenkoeken en poffertjes. Vaak zoet belegd, maar je ziet ook vaak hartige varianten voorbijkomen. Mij leek het een lekker en leuk idee om een lekker recept te maken met pannenkoeken, maar niet de standaard Nederlandse pannenkoeken. Ik vind namelijk de gewone Nederlandse pannenkoeken eigenlijk helemaal niet zo lekker, ze… Lees verder Pannenkoeken met vegetarische shoarma en geitenkaas
Hartige (soft) meringues
Meringues kennen we allemaal wel. Een heerlijke luchtige zoete lekkernij. Het recept voor meringues heb ik al op mijn blog staan. Deze vind je hier. Maar vandaag heb ik er eens een hele andere twist aan gegeven. Ik heb er namelijk een hartige snack van gemaakt. Ook heb ik er eiwitpoeder en psylliumvezels aan toegevoegd… Lees verder Hartige (soft) meringues
Recept: Hartige muffins
Muffins, wie houd er niet van? Vaak in de smaken vanille, chocolade of fruit. Dit keer heb ik het roer helemaal omgegooid, want ik heb hartige muffins van gemaakt. Geen suiker, geen chocolade, vanille of fruit. Nee, vandaag met paprika, prei en kaas. Heerlijk als hartige snack, voor bij de lunch, borrel of zoals ik… Lees verder Recept: Hartige muffins
Kurkumabrood, gezond en kooldraatarm brood.
Het was weer eens tijd om me te wagen aan het bedenken van een alternatief voor brood. Waarom een alternatief? Is brood dan ongezond? Niet al het brood is ongezond, namelijk brood van volkorenmeel zonder toevoegingen is hartstikke gezond en past goed in een gevarieerd voedingspatroon. Het nadeel van brood is dat het bij mij… Lees verder Kurkumabrood, gezond en kooldraatarm brood.
Gezonde Kaassnack
Nederland, het land van de kaas, het land vol kaaskoppen. Ook ik hou erg veel van kaas. Kan zo hele stukken oude kaas naar binnen werken. Te veel kaas is alleen niet zo goed voor je. Daarom heb ik een gezondere kaassnack gemaakt. Hier mag je lekker veel van eten. En ja, er zit ook… Lees verder Gezonde Kaassnack
Spicy pitabroodjes
Nederlanders houden van brood, dat is duidelijk. Maar zoals de meeste Nederlander kopen we allemaal ons brood bij de bakken of bij de supermarkt. Dit komt omdat het veel werk is om zelf brood te maken. Al dat kneden en rijzen. Dat duurt voor onze drukke Nederlanders veels te lang. Ook al is zelf brood… Lees verder Spicy pitabroodjes
Hartige zachte pompoen koekjes
Het is weer tijd voor een heerlijk pompoenrecept. Na mijn zoete pompoen brownie recept van laatst, is het nu tijd voor een hartig recept. Nee, geen recept voor het avondeten, al kan je ze wel eten tijdens het avondeten natuurlijk. Dit keer heb ik namelijk koekjes ervan gemaakt, maar geen zoete koekjes. Dit keer zijn… Lees verder Hartige zachte pompoen koekjes
Recept: Mini quiche
Hoe leuk zien deze mini-quiches er uit. Hiermee steel jij de show en het is ook nog eens super makkelijk en snel te maken. Deze leuke mini-quiches kan je eten als ontbijt, lunch, snack of serveer ze bij je avondeten met een heerlijke soep of salade. Deze quiches maak ik vaak als ik nog… Lees verder Recept: Mini quiche
Recept : Geroosterde pompoenpitten
Pompoenpitten weggooien? Niet doen! Je kan er een heerlijke snack van maken. Een snack vol met vitamines en gezonde vetten. Hieronder laat ik weten hoe je het maakt. IngrediĆ«nten Pompoenpitten Olijfolie Kruiden naar wens zoals Paprikapoeder Kerriepoeder Knoflookpoeder Ras El hanout Zout en peper Bereiding Haal de pompoenpitten uit de pompoen en spoel ze onder… Lees verder Recept : Geroosterde pompoenpitten