Cheesecakes en brownies, wie kent ze niet. Beide erg lekker en van beide heb ik ook al wel eens een recept geplaatst, maar hoe zou het smaken als je deze 2 eens met elkaar combineert? Nou dat ben ik gaan uitzoeken en daaruit is dit heerlijk recept ontstaan. Een brownie met cheesecake swirl. En om… Lees verder Recept: gezonde Brownie-cheesecake
Categorie: Food
Recept: Snelle en gezonde spelt koekjes met variatietips
Zin in een lekker koekje, maar geen zin om lang in de keuken te staan of naar de supermarkt te gaan? Dan is dit recept van snelle spelt koekjes het ultieme recept voor jou! Hoe je deze koekjes maakt, lees je hieronder. Ingrediënten 80 gram speltmeel 20 gram kokosmeel ( De Notenlaer) 45 gram erythritol… Lees verder Recept: Snelle en gezonde spelt koekjes met variatietips
Recept: Vezelrijke broodjes
Een tijdje terug ontving ik een pakketje van De Notenlaer. In dit pakketje zaten een aantal heerlijke bak producten die nog niet kende. Zoals een zak psyllium vezels. Voordat ik hier mee aan de slag kon, moest ik natuurlijk eerst opzoeken wat het precies was en waarvoor ik het kon gebruiken. Psyllium vezels, ook wel… Lees verder Recept: Vezelrijke broodjes
Recept: Goulash
Met deze koude winterdagen vind ik het heerlijk om in de keuken te staan. Het liefst vanaf de ochtend al. Laatst vroeg mijn vader of ik weer eens goulash wilde maken. Echt een winters recept, waar je in de ochtend al mee moet beginnen, want het vlees moet het liefst zo lang mogelijk op het… Lees verder Recept: Goulash
Recept: De ultieme Chocoladecake
Dit keer even geen gezond recept, dit keer gewoon een heerlijk recept wat iedereen moet zien. Mijn ultieme chocoladecake met stukjes chocolade en rozijn. Natuurlijk is het goed om gezonde tussendoortjes te nemen en gezonde dingen te bakken, maar soms heb je ook gewoon even zien in iets wat niet zo gezond is. En… Lees verder Recept: De ultieme Chocoladecake
Recept: vegetarische gevulde paprika, Mexican style
Laatst kwam ik op mijn werk en kreeg ik een super leuke opdracht. We hadden namelijk een diner, waarbij 2 personen vegetarisch waren. Het was mijn taak om voor deze 2 personen een heerlijk vegetarisch gerecht te maken. Ik mocht van alles pakken uit de vriezer en koelingen, zolang het maar vegetarisch was. Dit was… Lees verder Recept: vegetarische gevulde paprika, Mexican style
Recept: Glutenvrije eiwitrijke-kwarkcakjes
Laatst heb ik een pakketje ontvangen van de Notenlaer. In dit pakketje zaten allemaal lekkere dingen om mee te bakken en koken. Het meest nieuwsgierig was ik naar het teffmeel. Hier had ik wel eens iets van gehoord en op mijn werk gebruiken we het voor de glutenvrije pannenkoeken. Het werd dus eens tijd om… Lees verder Recept: Glutenvrije eiwitrijke-kwarkcakjes
Recept: Gevulde ei omelet
Het is weer eens tijd voor een heerlijk lunch recept. Dit recept zit vol met eiwitten en gezonde vetten, en het geef je lekker veel energie. Ook ligt het met 10 minuten op bord. Een snelle en ook gezonde lunch dus, wie wilt dat nou niet? Ingrediënten 2 eieren 1 eiwit scheutje room of koffiemelk… Lees verder Recept: Gevulde ei omelet
Recept: Suikervrije barbecuesaus
Zoals vele van jullie wel weten, ben ik echt verzot op barbecuesaus. Ik eet het echt overal bij, bij mijn sperziebonen, broccoli, over mijn salades, met soepstengels als dip voor bij de chips en ga zo maar door. Een nadeel is dat er in barbecuesaus altijd zoveel suiker zit. Als je er niet zoveel van… Lees verder Recept: Suikervrije barbecuesaus
Review: Mister free’d tortilla chips
Laatst liep ik door de Holland&Barret en zag ik deze 2 zakken tortillachips liggen. Ze vielen mij op de de opvallende kleur en natuurlijk moest ik even kijken wat het precies was. Vooral die paarse chips wekte mijn interesse, want ik had nog nooit eerder paarse tortillachips gezien of gegeten. Deze zakken belandde dus al snel… Lees verder Review: Mister free’d tortilla chips