Food·Recepten

Recept: Pompoenbrownies

We zitten nog steeds in de tijd van de pompoenen, dus hier heb ik nog een lekker recept voor pompoenbrownies. Heerlijke smeuïge natte brownie met een heerlijke chocolade smaak.

Ingrediënten

  • 300 gram pompoenpuree
  • 60 gram speltmeelIMG_20181004_133727.jpg
  • 15 gram cacao
  • 20 gram erythritol van Greensweetstevia
  • 1 tl kaneel
  • 8 gram bakpoeder
  • 20 gram whey chocolade

Heb je geen whey, vervang dit voor extra speltmeel, zoetstof en cacao. Ook kan je het vervangen door de chocolade poeder van Nesquik

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Meng alle ingrediënten goed met elkaar en zorg dat er geen klontjes van meel of cacao in blijft zitten.

davDoe het mengsel in een met bakpapier bekleed bakblik en zet het voor 35 minuten in de oven. Deze cake blijft wat vochtig vanbinnen, dit maakt de brownie lekker smeuïg.

Ga jij deze pompoen brownie ook maken? Laat het mij weten en wat je ervan vindt natuurlijk.

Eetsmakelijk! Groetjes, Tiffany

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s