Wie houdt er nou niet van pizza? Het liefst eet ik elke dag een heerlijke pizza, maar pizza is niet het meest gezonde wat je kan eten. Al maak ik altijd zelf mijn pizza, met zelfgemaakt pizzadeeg en dat is al een stuk gezonder dan een pizza uit de supermarkt. Alleen het kost zoveel tijd om je eigen pizzadeeg te maken en daarna te beleggen met heerlijk producten, maar daar heb ik nu een oplossing voor. Een gezonde en snelle pizza met een bodem gemaakt van een tortilla.
Ingrediënten (1 wrap pizza)
- 1 tortilla wrap (ik gebruik het liefst een meergranen of volkoren tortilla)
- Tomatenpuree
- Hüttekäse, geraspte kaas of mozzarella (kies wat jij het lekkerst vindt)
- Kruiden (bijvoorbeeld Italiaanse kruiden, bieslook, knoflookpoeder, paprikapoeder)
- Beleg naar keuze
Bereiding
Verwarm je oven voor op 200 graden. Besmeer de tortilla wrap met tomatenpuree en bestrooi hem met kruiden naar wens. Doe daarna je favoriete beleg erover en als laatste de soort kaas die je wilt.
Doe de wrap pizza voor zo’n 10 minuten in de oven. (kijk tussendoor goed of de randjes niet verbranden)
hieronder zal ik jullie mijn favoriete wrap pizza’s delen
Deze pizza heb ik belegd met ham, paprika, rode ui en hüttekäse
En op deze wrap pizza zit ham, paprika, rode ui, champignons en cherry tomaatjes.
Ben jij ook dol op pizza en maak jij ook wel eens een snelle wrap pizza? Laat mij weten wat jou favoriete beleg is!
Eet smakelijk en geniet ervan!
Groetjes, Tiffany
Een gedachte over “Gezonde pizza, wrap pizza”