Na veel berichtjes op Instagram, heb ik hier dam de lang uitgestelde update voor jullie. Allereerste wil ik een klein stukje delen over mijn behandeling bij Rintveld. Laatst heb ik een belangrijke en moeilijk afspraak gehad met mijn behandelaar en nog een psycholoog van rintveld. Samen met mijn man en mijn moeder. Het 'beleidsplan' moest… Lees verder Morgen weer een nieuwe dag, nieuwe aanpak en herstel #update #opzoeknaarTiffany
Tag: gezondavondeten
Loaded fries met crispy chicken
Vandaag een heerlijk comfort food recept is een gezonder jasje, namelijk Loaded fries met crispy chicken. Loaded fries, eigenlijk gewoon belegde frietjes is iets wat ik de afgelopen tijd regelmatig heb gemaakt op verschillende manieren en vandaag deel ik alvast het eerste recept ervan met jullie. Binnenkort zullen er nog wat lekkere Loaded fries creaties… Lees verder Loaded fries met crispy chicken
Vegetarische nasi
Opzoek naar een snel en makkelijk recept voor na een drukke werkdag? Dan is dit recept een ideaal recept voor jou. Met maar een paar ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis heb en ongeveer 15 minuten, staat dit gerecht op tafel. Hoe? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten 150 gram ongekookte (zilvervliesrijst)… Lees verder Vegetarische nasi
Mexicaanse ovenschotel
Vandaag eens een soort recept wat ik niet vaak deel en ook niet vaak maak, namelijk een ovenschotel. Waarom weet ik eigenlijk ook niet, want het is hartstikke lekker, makkelijk en snel te maken. Dit keer heb ik een mix van twee keukens in één recept, namelijk de Hollandse keuken en de Mexicaanse keuken. Dit… Lees verder Mexicaanse ovenschotel
Mexicaanse Quesadillas met pulled chicken
Opzoek naar een heerlijk Mexicaans recept voor de lunch of voor het avondeten? Lees dan eventjes verder, want dit recept is wat jij nodig hebt. Het is makkelijk en snel te maken en zit ook nog eens vol vezels en eiwitten. Met maar een paar ingrediënten tover jij deze heerlijke quesadillas op tafel. Ingrediënten 6… Lees verder Mexicaanse Quesadillas met pulled chicken
Eiwitrijke pasta bolognese
Hier ben ik weer eens een keer met een nieuw recept. Het is een tijdje geleden dat ik een nieuw recept heb gepost, maar in de tussentijd heb ik natuurlijk wel nog lekker in de keuken gestaan. Nu ik in opname zit kan ik even niet kokkerellen, maar heb ik wel de tijd en rust… Lees verder Eiwitrijke pasta bolognese
Chili con Pollo
I'm back! Misschien nog niet volledig, maar ik ga vanaf nu weer het delen van nieuwe recepten rustig aan oppakken. Ik heb namelijk de afgelopen tijd wel een aantal nieuwe recepten gemaakt, maar nog niet met jullie gedeeld. We trappen af met een makkelijk en snel recept voor de doordeweekse dag. Namelijk een heerlijke eiwitrijke… Lees verder Chili con Pollo
Couscous met pompoen en feta
Ik ben helemaal fan van couscous. Sinds ik de volkoren couscous heb ontdekt, staat het vaak bij mij op het menu. Vandaag heb ik een heerlijk vegetarisch recept voor jullie. Namelijk met pompoen en feta! Pompoen heeft een heerlijke zachte, zoete smaak en is een heerlijke toevoeging in dit gerecht. Je kan kiezen voor verse… Lees verder Couscous met pompoen en feta
Volkoren flatbread (pizza)
Een receptje wat ik graag en vaak maak, is het recept voor volkoren flatbreads. Deze flatbreads zijn niet alleen lekker gezond, je kan het ook nog eens eten met verschillende soorten gerechten en als lunch of avondeten. Zelfs als ontbijt met zoet beleg is het heerlijk! Ik serveer de flatbreads vaak bij een lekker wokje,… Lees verder Volkoren flatbread (pizza)
Stoofpotje met aubergine
Vandaag deel ik één van mijn favoriete recepten van afgelopen tijd. Na een tijdje geen warme maaltijd te hebben gemaakt, werd het weer eens tijd om beter voor mezelf te gaan zorgen en dus ook weer vaker een warme maaltijd te koken. Met wat laatste restjes in huis maakte ik laatst deze heerlijke aubergine stoof… Lees verder Stoofpotje met aubergine
TiffsKitchen 