Vandaag heb ik weer een heerlijk recept voor een salade. Dit werd de laatste tijd vaak gevraagd, ondanks dat het nog geen echt salade weer is, deel ik toch alvast dit heerlijke recept met jullie. Deze salade lijkt een beetje op de salade nicoise, maar dan met zalm en gamba's. Je kan de salade natuurlijk… Lees verder Zalmsalade
Tag: vis
Frisse witlofsalade met tonijn
Het zonnetje schijnt, de lucht is blauw en deze salade is perfect voor jou. Op deze warme dagen heb ik altijd wel zin in een heerlijke salade. Ik ben een groot fan van salades, want je kan er zoveel mee variëren. Dit keer heb ik een salade met witlof gemaakt. Dit is ook niet de… Lees verder Frisse witlofsalade met tonijn
Pittige tonijnsalade
Wereld Tonijn dag wordt jaarlijks op 2 gehouden. De dag van de tonijn, maar waarom? De verenigde naties willen tijdens deze dag de sociale en economische voordelen van duurzame visserij benadrukken. Ook is deze dag er om informatie te verspreiden over de gevaren van ongecontroleerde commerciële visserij. Door te kiezen voor duurzame visproducten, zoals van… Lees verder Pittige tonijnsalade
Poké bowl
Een recept wat nog miste op de blog, is natuurlijk een recept voor een heerlijke kleurrijke poké bowl. Deze poké bowl heb ik afgelopen september gemaakt, maar in de tussentijd al meerdere keren opnieuw gemaakt in verschillende varianten. Nu de temperaturen weer omhoog gaan en de zon weer lekker veel schijnt, is het weer tijd… Lees verder Poké bowl
Vistaco’s met kabeljauw en pittige curry mango salsa
Door Callowfit werd ik uitgedaagd om een recept te bedenken met de Curry mango saus. Ook moest ik gebruik maken van een limoen. Hier hoort natuurlijk een heerlijk zomers recept bij. Gelukkig schijnt het zonnetje de laatste dagen lekker en is de temperatuur weer wat gestegen. Ideaal om dit heerlijke zomerse recept te maken. Hoe?… Lees verder Vistaco’s met kabeljauw en pittige curry mango salsa
Filodeeg hapjes met tonijn
Wil je zelfs de vis-haters aan de vis krijgen? Dan is dit het recept voor jouw! Deze tonijn hapjes zijn zo lekker, dat zelf de niet viseters ze met plezier eten. Hoe ik dat weet? Nou mijn vader en broer hebben deze zelfs gegeten, terwijl zij helemaal niet van de vis houden, maar deze gingen… Lees verder Filodeeg hapjes met tonijn
Springrolls
Laatst kreeg ik een pakketje van FishTales met daarin tonijn en de nieuwe kruidenmixen van Verstegen. Deze kruidenmixen zijn speciaal gemaakt om de tonijn heerlijk op smaak te brengen. Dus daar ging ik natuurlijk mee aan de slag. Nou kan je met die kruidenmixen een heerlijke tonijnsalade maken, zoals op de verpakking staat. Maar ik… Lees verder Springrolls
Snelle Curry met gamba’s
Het is weer tijd voor een lekker curry recept. Ik ben namelijk echt dol op curry's en hier heb ik al een paar recepten van geplaatst. Deze curry's vind je in de volgende linkjes: Een lekkere rundvleescurry of deze heerlijke groentecurry of ga je toch voor een kipcurry Vandaag deel ik een makkelijk en snel… Lees verder Snelle Curry met gamba’s
Vis Taco’s
It's Taco day! Sinds een tijdje ben ik helemaal in de taco's/ wraps. Je kan er zoveel verschillende kanten mee op. Vandaag heb ik ze gevuld met lekker veel groente, kruiden en vis. Dit gerecht staat binnen een half uurtje op tafel en het is ook nog eens super gezond. Hou je niet van vis?… Lees verder Vis Taco’s
Oosterse Risotto met paddenstoelen en garnalen
Risotto is een heerlijk Italiaans gerecht wat je in vele restaurants wel tegenkom. Maar vaak wordt risotto niet thuis gemaakt, omdat velen het lastig vinden om risotto te maken zonder dat de rijst te hard blijft of juist te gaar wordt. Zelf heb ik niet de gouden tip hiervoor, het is een kwestie van goed… Lees verder Oosterse Risotto met paddenstoelen en garnalen