Vandaag deel ik weer eens een lekker zoet dessert recept. Namelijk bloemkoolpap. Jaja, je leest het goed. Bloemkool is het hoofdingrediënt. Don't worry, het heeft geen gekookte bloemkool smaak als je zou verwachten. Het is juist een heerlijke zoete pap/pudding. Ik ben fan, nu jij nog. Durf jij het aan om het recept te maken?… Lees verder Bloemkoolpap
Tag: vezels
Crunchy Brownie koekjes (suikervrij en vegan)
Het is weer eens tijd voor een lekker en snel recept voor koekjes. Niet zomaar koekjes, maar heerlijke brownie koekjes. Deze koekjes heb ik gezoet met de sweet kaneel van Greensweetstevia en dus suikervrij. De koekjes zijn op basis van linzen waardoor deze koekjes ook nog eens lekker gezond zijn en je proeft niks van… Lees verder Crunchy Brownie koekjes (suikervrij en vegan)
Vezelrijke broodjes (glutenvrij)
Het was weer eens tijd om me te wagen aan het broodbakken. Broodbakken is echt een vak op zich, vooral als je net wat andere wensen heb qua soort broodjes je wilt. Natuurlijk kan een een simpel brood bakken van volkorenmeel. Dat is ook erg lekker, maar ik vind het ook erg leuk om te… Lees verder Vezelrijke broodjes (glutenvrij)
Broccoli flatbread
Bakken met groente ik ben er dol op, maar daar waren jullie denk ik al wel achter gekomen. Ik heb al meerdere zoete baksels op mijn blog staan waar groente in zijn verwerkt (zonder dat je het proeft) Dit keer heb ik weer eens een hartige snack met groente er doorheen. Lekker met kruiden en… Lees verder Broccoli flatbread
Zelfgemaakte wraps met maar 2 ingrediënten (koolhydraatarm en glutenvrij)
Wraps! Ik ben er dol op. Je kan ze namelijk eten op honderden manieren. Heerlijk gevuld met roerei voor ontbijt. Of misschien wel gevuld met sla, roomkaas en zalm voor lunch. Of ga je toch liever voor de gevulde wraps met het avondeten? Heerlijk gevuld met gebakken kip of garnalen en wokgroenten? En wist je… Lees verder Zelfgemaakte wraps met maar 2 ingrediënten (koolhydraatarm en glutenvrij)
Recept: Pruimencake
Nog even snel een heerlijk recept met pruimen tussendoor, voordat de pruimentijd alweer voorbij is. Als het zou kunnen, zou ik het hele jaar door pruimen willen eten. Ik ben er echt dol op en pruimen hebben ook nog eens een aantal voordelen. Die lees je onder de foto. Voordelen Pruimen zijn rijk is aan antioxidanten.… Lees verder Recept: Pruimencake
Recept: Yoghurt appel cakejes
Vandaag is het weer eens tijd voor een heerlijk en gezond recept voor cakejes. Het leuke hiervan is, dat je niet merkt dat het een gezondere variant is, want het smaakt gewoon naar heerlijke, smeuïge appelcakejes. Dit keer met appel, maar je kan ook andere soorten fruit gebruiken. Ook heb ik in dit recept extra… Lees verder Recept: Yoghurt appel cakejes
Recept: Vezelrijke broodjes
Een tijdje terug ontving ik een pakketje van De Notenlaer. In dit pakketje zaten een aantal heerlijke bak producten die nog niet kende. Zoals een zak psyllium vezels. Voordat ik hier mee aan de slag kon, moest ik natuurlijk eerst opzoeken wat het precies was en waarvoor ik het kon gebruiken. Psyllium vezels, ook wel… Lees verder Recept: Vezelrijke broodjes