Ik had weer eens zin om koekjes te bakken. Niet alleen om het bakken zelf, maar die geur die dan door het hele huis raast. Heerlijk! Dus ik besloot om lekkere snelle kaneelkoekjes te maken. Een super simpel recept waar je alleen een kom, lepel en oven voor nodig hebt. Het is dus ook maar… Lees verder Kaneelkoekjes
Tag: kokosmeel
Pompoentaartje
Het is tijd voor taart, want er is altijd wel iets te vieren. Dit taartje maakte ik laatst om te vieren dat ik mijn eerste tentamenweek heb overleefd. Ook maakte ik dit taartje een paar dagen later weer om te vieren dat ik niks te vieren had. Zo is er wel altijd een reden te… Lees verder Pompoentaartje
Gezonde Chocolade snackjes
Ken jij ze nog, de woopies. Cakejes in de vorm van koekjes. Vandaag heb ik een gezondere versie van die lekkere cakejes. Natuurlijk heb ik er ook wat groente in verstopt, zo eet je zonder dat je het proef nog even extra groente. Ook super handig voor de kids, want de courgette proef je niet… Lees verder Gezonde Chocolade snackjes
Gezonde Pannenkoeken #swiepswoepswap
En toen was het alweer tijd voor de volgende #swiepswoepswap. De #swiepswoepswap challenge wordt georganiseerd door @mandyandmoreJe kunt je aanmelden wanneer je een eigen foodblog met recepten hebt of voldoende duidelijk uitgeschreven recepten onder je Instagram posts hebt staan. Aanmelden gaat via een inschrijfformulier op de blog van MandyAndmore. En even later krijg je van… Lees verder Gezonde Pannenkoeken #swiepswoepswap
Zelfgemaakte wraps met maar 2 ingrediënten (koolhydraatarm en glutenvrij)
Wraps! Ik ben er dol op. Je kan ze namelijk eten op honderden manieren. Heerlijk gevuld met roerei voor ontbijt. Of misschien wel gevuld met sla, roomkaas en zalm voor lunch. Of ga je toch liever voor de gevulde wraps met het avondeten? Heerlijk gevuld met gebakken kip of garnalen en wokgroenten? En wist je… Lees verder Zelfgemaakte wraps met maar 2 ingrediënten (koolhydraatarm en glutenvrij)
Pompoen pizzabodem
Het is weer eens tijd voor pizza! Maar geen gewone pizza, dit keer een groente pizzabodem van pompoen. Eerder heb ik al de bloemkoolpizza en de courgettepizza geplaatst. Deze zijn nog steeds een favorietje, maar het werd eens tijd voor een nieuwe variant. Ik ben gaan experimenteren met de pompoen. En hiervan heb ik heerlijke… Lees verder Pompoen pizzabodem
Recept: Naanbrood (koolhydraatarm en vezelrijk)
Laatst kreeg ik van de Green Gypsy Spices een pakketje met verschillende kruidenmix en binnen. Daarmee ga ik voor hun blog lekkere recepten maken, maar voordat ik dat ga doen wilde ik eerst even kennismaken met de kruiden. Mijn eerste receptje zijn deze mini Naanbroodjes met de Nasi&Co van Green gypsy Spices. Deze naanbroodjes zijn… Lees verder Recept: Naanbrood (koolhydraatarm en vezelrijk)
Recept: Heerlijke gezonde Chocoladecakejes
Chocoladecakejes, wie houd er niet van. Vooral van die heerlijke smeuïge Chocoladecakejes. Laat ik daar nou eens een gezondere variant van bedacht hebben. Met dit recept kan jij gewoon elke dag genieten van een heerlijk smeuïg chocolade cakeje, zonder schuldgevoelens. En dat ze gezond zijn, betekend niet gelijk dat ze ook gezond smaken. Lekker gezond… Lees verder Recept: Heerlijke gezonde Chocoladecakejes
Recept: Vanille-choco kwarkcake
Kwarkcake, ik ben er dol op. Een lekkere zoete en smeuïge cake. Geen droge, kruimelige substantie, want daar hou ik niet van. Deze cake is gebaseerd op de Koeienkwarkcake die ik al een tijd eerder heb geplaatst. Deze koeienkwarkcake is ook nog steeds een favoriet van mij, maar soms is het leuk om met wat andere… Lees verder Recept: Vanille-choco kwarkcake
TiffsKitchen 