Food·Recepten

Protein pancakes

Eindelijk, eindelijk een pannenkoeken recept gevonden die ik lekker vind. En deze zijn ook nog eens eiwitrijk, dus perfect voor of na het sporten.
20000101000039_img_01724983947748878222321.jpg
In dit recept gebruik in whey in de smaak chocolade. Whey kan je online kopen bij verschillende webshop zoals Myprotein, prozis en bodyenfitshop. Maar je kan het tegenwoordig ook gewoon kopen bij de kruidvat, etos en action.

Ingrediënten (1 persoon, snack of licht ontbijtje)

  • 2 eiwitten
  • 15 gram whey chocolade (maar je kan natuurlijk ook een andere smaak nemen)
  • 30 gram kwark of Griekse yoghurt
  • 5 gram kokosmeel
  • Maple syrup
  • Chocoladesaus

Wil je een gezonde chocoladesaus? Smelt dan pure chocolade en zoet dat met wat erythritol van Greensweetstevia. Of gebruik de chocolade van Greensweetstevia en smelt die tot chocoladesaus.

Bereiding
Meng alle ingrediënten goed door elkaar. Zorg dat echt alle klontjes eruit zijn. Zet een pannetje op laag tot middel hoog vuur en bak daarin in je pannenkoekjes. Top ze af met de chocoladesaus en maple syrup.

En dan is het tijd om te smullen! Eetsmakelijk

Ga jij dit recept ook maken? Laat het mij weten en tagg @Tiffskitchenx in jouw bericht.

Veel bakplezier!