Een dessert wat ik tijdens mijn koksverleden heel vaak heb gemaakt is Panna Cotta. Dit dessert is namelijk heel makkelijk en snel tussendoor te maken. Je kan er alle smaken aan geven die jij lekker vindt. Wel heeft het een paar uur nodig om op te stijven in de koelkast. Het recept voor Panna Cotta… Lees verder Panna Cotta met yoghurt
Tag: eiwitten
Chocolade salted Caramel pudding (met vegan/lactosevrije optie)
Protein pudding, iets wat ik de laatste tijd heel veel voorbij zie komen op Instagram. Tegenwoordig ligt het namelijk ook in de gewone supermarkt. Handig om snel even te kopen als gezonde snack. Ook leek het mij leuk om thuis zelf een protein pudding te maken. Zo gezegd, zo gedaan. Naar wat oefenen met verschillende… Lees verder Chocolade salted Caramel pudding (met vegan/lactosevrije optie)
Hartige (soft) meringues
Meringues kennen we allemaal wel. Een heerlijke luchtige zoete lekkernij. Het recept voor meringues heb ik al op mijn blog staan. Deze vind je hier. Maar vandaag heb ik er eens een hele andere twist aan gegeven. Ik heb er namelijk een hartige snack van gemaakt. Ook heb ik er eiwitpoeder en psylliumvezels aan toegevoegd… Lees verder Hartige (soft) meringues
Hete kip #Swiepswoepswap
En toen was het alweer tijd voor de volgende #swiepswoepswap. De #swiepswoepswap challenge wordt georganiseerd door @mandyandmore De swiepswoepswap is erg bekend onder de foodies en er doen er elke keer velen aan mee. Voor Mandy is het een hoop werk om alles goed te laten verlopen en daarom staat het maximum op 100 foodbloggers en… Lees verder Hete kip #Swiepswoepswap
Smoothie bowl
De zon komt weer steeds vaker te voorschijn en de temperatuur loopt weer langzaam op. Heerlijk, de lente is weer begonnen en dat betekend dat ik de blender er weer wat vaker bij ga pakken om heerlijke smoothies en smoothie bowls te maken. Natuurlijk kan je dit ook gewoon in de winter maken, maar ik… Lees verder Smoothie bowl
Luchtig proteinbroodje
Een tijd terug heb ik al eens het recept voor wolkenbroodjes geplaatst. Deze kan je hier vinden. Vandaag deel ik een leuk en vooral lekkere variatie op dit recept. Dit broodje bevat veel eiwitten en is perfect voor een gezonde snack. Ook kan je hem serveren bij een lekker kopje soep of een heerlijke salade.… Lees verder Luchtig proteinbroodje
Luchtige Knoflookbroodjes
Knoflook, je houdt ervan of je walgt ervan. Nou ik hoor bij de eerste optie. Ik ben er echt dol op. Als jij er ook net zo dol op ben al ik, dan is dit recept echt een aanrader voor jou! Hou je nou niet zo van knoflook, laat dan de knoflook weg en voeg… Lees verder Luchtige Knoflookbroodjes
Gezonde “pizza”
Herken je dat zin in pizza, maar niet zo'n zin in een zware maaltijd na al die feestdagen? Dan is dit recept iets voor jou. Heerlijk als lunch of voor het avondeten met een lekkere salade erbij. Voor deze gezonde "pizza" heb je maar een paar ingrediënten nodig en het maken ervan kost niet zoveel… Lees verder Gezonde “pizza”
Proteinfluff zonder eiwitpoeder
Vorige week plaatste ik al het recept voor proteinfluff met maar 2 ingrediënten. Dit recept bevat 7eiwitpoeder, maar omdat velen geen eiwitpoeder in huis hebben, heb ik ook een recept gemaakt dat geen eiwitpoeder bevat. Dit recept vind ik zelf nog lekkerder, want deze fluff is niet alleen lekker fluffy, maar ook heel romig. Van… Lees verder Proteinfluff zonder eiwitpoeder
Tonijn tartaar
Ook wel eens zin om thuis eens flink uit te pakken met het avondeten? Eten alsof je in een luxe restaurant zit? Nou met dit heerlijke voorgerecht steel jij ieders hart. Deze heerlijke smaakvolle en malse tonijn tartaar is super lekker en ook nog eens super makkelijk te maken. Ook is dit een gezond en… Lees verder Tonijn tartaar
TiffsKitchen 