Meringue's/schuimpjes iedereen noemt ze anders. Al vind ik meringue toch wel wat luxer klinken. Ook al zijn het gewoon hoopjes zoet opgeklopt eiwit die gedroogd zijn in de oven. Hoe je het ook noemt, ze smaken hetzelfde en ik ben er dol op. In 2019 plaatste ik al het recept voor suikervrije meringue's. https://tiffskitchenblog.com/2019/11/26/suikervrije-merengues-swiepswoepswap/ In… Lees verder Suikervrije Meringue’s 2.0
Tag: suikervrij
Panna Cotta (zonder gelatine)
Misschien heb je dit dessert wel eens op een menukaart voorbij zien komen van je favoriete restaurant. Of misschien heb je het al regelmatig gegeten in een restaurant, want het is een heerlijk dessert. Panna cotta is een Italiaans dessert. Het klinkt heel moeilijk, maar het is eigenlijk gewoon gekookte room. De basis-ingrediënten zijn room,… Lees verder Panna Cotta (zonder gelatine)
Smoothie snoepjes (vegan)
Een probeerseltje wat toch wel heel goed uitpakte, hoe fijn is dat. Eigenlijk wilde ik snoepjes maken, maar ik had geen geduld. Ik wilde de snoepjes sneller laten afkoelen zodat ik ze eerder kon eten en daarvoor stopte ik ze even in de vriezer. Maar als kip zonder kop ben ik hele andere dingen in… Lees verder Smoothie snoepjes (vegan)
Gezond cookie dough
Laats werd mij gevraagd of ik een gezond recept kon bedenken voor cookie dough. Nou ben ik daar nog niet meer aan de slag gegaan. Ga ik binnenkort wel snel doen, maar ik heb wel een soort van gezond cookie dough recept voor jullie. Het lijkt er heel erg op, maar het is dit keer… Lees verder Gezond cookie dough
Smoothie bowl met tropisch fruit
Zodra de zon begint te schijnen krijg ik gelijk weer zin in heerlijke smoothie bowls vol fruit. In de zomer is het fruit het lekkerst vooral het tropische fruit. Ook is het fruit vaak goedkoper in de zomer. Daar maak ik als echte koopjesjager natuurlijk gebruik van. Ik sla vaak veel fruit in en verdeel… Lees verder Smoothie bowl met tropisch fruit
Gezonde eierkoeken
Iedereen heeft ze wel eens gegeten, eierkoeken. Luchtige koeken, lekker los als snack of belegd met boter en hagelslag #tip. Volgens Sonja Bakker zijn ze zelfs gezond. Nou ik zou je even uit die droom halen, gezond zijn ze niet. Als je geen problemen heb met je gewicht, kan je ze gewoon eten. Niks mis… Lees verder Gezonde eierkoeken
Crunchy Brownie koekjes (suikervrij en vegan)
Het is weer eens tijd voor een lekker en snel recept voor koekjes. Niet zomaar koekjes, maar heerlijke brownie koekjes. Deze koekjes heb ik gezoet met de sweet kaneel van Greensweetstevia en dus suikervrij. De koekjes zijn op basis van linzen waardoor deze koekjes ook nog eens lekker gezond zijn en je proeft niks van… Lees verder Crunchy Brownie koekjes (suikervrij en vegan)
Recept: Suikervrije Jello met Slimpie
Gisteren deelde ik in mijn story's op Instagram een zelfgemaakte jello pudding. Daarna kreeg ik veel vraag hoe ik deze precies maakte, dus hierbij het recept voor een lekkere fruitige jello pudding. Deze jello neem ik veel in de zomer omdat ik vaak (oké altijd) te weinig drink en in deze jello pudding gebruik je… Lees verder Recept: Suikervrije Jello met Slimpie
Ontbijttaartje #nobake
Ontbijten met taart, wie wil dat nou niet. Dit taartje kan je een dag van te voren al maken en in de ochtend kan je hem koud maar ook warm eten. Eventjes voor een paar minuten in de oven en je heb een lekker warm ontbijtje. Ook is dit taartje ideaal om mee te nemen… Lees verder Ontbijttaartje #nobake
Zoete pizza
Vandaag deel ik weer een lekkere zoete snack met jullie. Ook leuk om met de kids te versieren en op te eten. Doordat de bodem lekker gezond is en vol vezels zit, kan je extra uitpakken met de toppings. Het is een heel simpel recept om te maken. Je hebt alleen een keukenmachine en oven… Lees verder Zoete pizza
