Het was weer eens tijd om me te wagen aan het broodbakken. Broodbakken is echt een vak op zich, vooral als je net wat andere wensen heb qua soort broodjes je wilt. Natuurlijk kan een een simpel brood bakken van volkorenmeel. Dat is ook erg lekker, maar ik vind het ook erg leuk om te… Lees verder Vezelrijke broodjes (glutenvrij)
Tag: koolhydraatbeperkt
Amandelkoekjes
Wat is er nou lekkerder dan koekjes? Zelfgebakken koekjes natuurlijk! Je hebt dan niet alleen lekkere koekjes, maar ook je hele huis ruikt heerlijk naar zelfgebakken koekjes. Win-Win situatie! Ik heb gebruik gemaakt van de sweet brown van Greensweetstevia en de chocolade amandelen van Sweet en Switch waardoor de koekjes ook suikervrij zijn, maar dit… Lees verder Amandelkoekjes
Kaneel donuts #swiepswoepswap
En toen was het alweer tijd voor de volgende #swiepswoepswap. De #swiepswoepswap challenge wordt georganiseerd door @mandyandmore De laatste keer heb ik helaas niet mee kunnen doen, maar dit keer ben ik weer van de party! De vorige #swiepswoepswap’s kan je hier terug vinden. Suikervrije meringue’sVegan KaassausFalafelGezonde pannenkoeken Dit keer ben ik gekoppeld aan de Foodblog… Lees verder Kaneel donuts #swiepswoepswap
Pompoentaartje
Zijn we weer met nog een heerlijk pompoen receptje. Zijn jullie de pompoen al zat? Nou ik niet hoor! Er zullen de komende tijd nog wel een paar recepten met pompoen voorbij komen. Het fijne aan pompoen is dat je het zowel in hartige als zoete recepten kan gebruiken. Lekker veelzijdig en ook nog eens… Lees verder Pompoentaartje
Gezond Appeltaart ontbijtje
Ontbijten met taart, dat wilt toch iedereen? Ik heb een heerlijk gezond receptje voor jullie, zodat jullie ook elke dag kunnen ontbijten met taart. In het recept gebruik ik appel, maar dat kan je natuurlijk vervangen door elk soort fruit. Zo heb je elke dag een ander heerlijk taartje als ontbijt. En maak je maar… Lees verder Gezond Appeltaart ontbijtje
Gezonde Pannenkoeken #swiepswoepswap
En toen was het alweer tijd voor de volgende #swiepswoepswap. De #swiepswoepswap challenge wordt georganiseerd door @mandyandmoreJe kunt je aanmelden wanneer je een eigen foodblog met recepten hebt of voldoende duidelijk uitgeschreven recepten onder je Instagram posts hebt staan. Aanmelden gaat via een inschrijfformulier op de blog van MandyAndmore. En even later krijg je van… Lees verder Gezonde Pannenkoeken #swiepswoepswap
Proteinfluff zonder eiwitpoeder
Vorige week plaatste ik al het recept voor proteinfluff met maar 2 ingrediënten. Dit recept bevat 7eiwitpoeder, maar omdat velen geen eiwitpoeder in huis hebben, heb ik ook een recept gemaakt dat geen eiwitpoeder bevat. Dit recept vind ik zelf nog lekkerder, want deze fluff is niet alleen lekker fluffy, maar ook heel romig. Van… Lees verder Proteinfluff zonder eiwitpoeder
Gezonde Rabarbertaart
Het is weer de tijd van de rabarber. You love it or you hate it. Ik hou ervan, heerlijk als compote met een beetje suiker en kaneel. Of als lekkere rabarber ijsjes. Dit keer ben ik aan de slag met een rabarbercake. Dat stond al een tijdje op mijn lijstje. Tot mijn grote verrassing was… Lees verder Gezonde Rabarbertaart
Broccoli flatbread
Bakken met groente ik ben er dol op, maar daar waren jullie denk ik al wel achter gekomen. Ik heb al meerdere zoete baksels op mijn blog staan waar groente in zijn verwerkt (zonder dat je het proeft) Dit keer heb ik weer eens een hartige snack met groente er doorheen. Lekker met kruiden en… Lees verder Broccoli flatbread
Pulled aubergine
We kennen allemaal de pulled pork en de pulled chicken. Ook is de vegan variant, de pulled jackfruit ook al niet onbekend meer. Maar kennen jullie de barbecue pulled eggplant ook al? Niet? Lees dan hieronder snel hoe je het maakt en ren naar de supermarkt voor de ingrediënten, want geloof me, dit wil je.… Lees verder Pulled aubergine