Ajam Ketjap, ook wel kip in ketjapsaus. Een favoriet hier thuis bij de mannen en ook van mij. Dit gerecht bestelden wij wel eens bij de chinees. Maar het is een luxe wat wij niet vaak doen, daarom leek hij mij een leuke uitdaging om dit gerecht zelf te gaan maken. En wat blijkt? Het… Lees verder Ajam Ketjap
Tag: gezondeten
Bosvruchten pudding, vegan
Het is weer eens tijd voor iets heel anders. Een vegan recept. Zelf ben ik niet vegan of vegetarisch, maar ik probeer wel paar keer per week vegetarisch ze eten en ook vegan maaltijden etc. Ik kreeg op mijn Instagram ook veel vraag naar vegetarische en vegan recepten en daar ga ik natuurlijk ook mee… Lees verder Bosvruchten pudding, vegan
Snelle Curry met gamba’s
Het is weer tijd voor een lekker curry recept. Ik ben namelijk echt dol op curry's en hier heb ik al een paar recepten van geplaatst. Deze curry's vind je in de volgende linkjes: Een lekkere rundvleescurry of deze heerlijke groentecurry of ga je toch voor een kipcurry Vandaag deel ik een makkelijk en snel… Lees verder Snelle Curry met gamba’s
Aubergine sandwich
De gemiddelde Nederlander krijgt tegenwoordig veels te weinig groente binnen. Terwijl groente juist zo goed voor je is. Het zit voor vitamine, vezels en mineralen. Zelf heb ik niet zo veel problemen met mijn groente inname en eet gemakkelijk een kilo aan groente per dag. Nu zul je denken, hoe dan? Nou ik stop overal… Lees verder Aubergine sandwich
Pasta bolognese
Er werd laatst gevraagd of ik ook een recept had voor een Pasta Bolognese. Nou zo gezegd zo gedaan. Bij ons thuis wordt niet vaak pasta gegeten, maar als ik pasta voor de mannen maak is het altijd Pasta Bolognese. Ik weet niet precies of dit de "originele" Pasta Bolognese is, maar lekker is die… Lees verder Pasta bolognese
Vis Taco’s
It's Taco day! Sinds een tijdje ben ik helemaal in de taco's/ wraps. Je kan er zoveel verschillende kanten mee op. Vandaag heb ik ze gevuld met lekker veel groente, kruiden en vis. Dit gerecht staat binnen een half uurtje op tafel en het is ook nog eens super gezond. Hou je niet van vis?… Lees verder Vis Taco’s
Havermout pannenkoeken
Het nieuwe jaar is weer begonnen, de oliebollen en andere lekkernij zijn weer uit de kasten. Tijd om weer back on track te komen. Ook al doe ik zelf niet aan goede voornemens, weet ik wel dat vele andere dat doen. En een bekende daarvan is "gezond eten". Maarja we willen allemaal ook lekker eten… Lees verder Havermout pannenkoeken
Salade met Beenham en honing-mosterd dressing
Vorige week ben ik weer eens langs gegaan bij Gruun in Ommeren. Gruun is een sfeervolle boerenwinkel met producten uit onze mooie ‘gruune’ streek, de Betuwe, dé fruittuin van Nederland. Je vindt hier heerlijke seizoensproducten, groente, fruit, aardappelen, ambachtelijke streekproducten, wijnen, dranken en verse sappen. In samenwerking met Gruun heb ik een heerlijke salade met beenham… Lees verder Salade met Beenham en honing-mosterd dressing
Aardappels uit de oven
Een recept voor aardappels, iets wat je een jaar geleden niet had kunnen verwachten op mijn blog. Ondanks dat ik toch een echte Nederlander ben, zijn aardappels geen favoriet bij mij. Gekookte aardappels zal je ook niet snel bij mij op bord zien liggen, alleen wanneer ik stamppot eet. Tegenwoordig staat er toch meerdere keren… Lees verder Aardappels uit de oven
Broodje Spicy Chicken met Skinny dip
Ben jij je standaard lunch ook wel eens zat? Of heb je eens zin in een luxe broodje zoals je in een lunchroom bestel, maar geen zin om je huis te verlaten? Misschien is dit dan wel het recept voor jou. Een lekker broodje spicy chicken met een lekkere skinny dip. Ingrediënten voor 2 broodjes… Lees verder Broodje Spicy Chicken met Skinny dip