Food·Recepten

Panna Cotta (zonder gelatine)

Misschien heb je dit dessert wel eens op een menukaart voorbij zien komen van je favoriete restaurant. Of misschien heb je het al regelmatig gegeten in een restaurant, want het is een heerlijk dessert. Panna cotta is een Italiaans dessert. Het klinkt heel moeilijk, maar het is eigenlijk gewoon gekookte room. De basis-ingrediënten zijn room,… Lees verder Panna Cotta (zonder gelatine)

Food·Recepten

Recept: Gezonde, snelle, luchtige chocolademousse

Chocolade mousse, wie houdt daar nou niet van. Heerlijk om als dessert/toetje te eten of gewoon lekker als tussendoortje. Het liefst eet ik het de hele dag, maar dat is helaas niet zo heel gezond. Chocolade mousse wordt vaak gemaakt met veel slagroom en chocolade natuurlijk, niet echt de beste producten die je dagelijks moet… Lees verder Recept: Gezonde, snelle, luchtige chocolademousse