Dit keer even geen gezond recept, dit keer gewoon een heerlijk recept wat iedereen moet zien. Mijn ultieme chocoladecake met stukjes chocolade en rozijn. Natuurlijk is het goed om gezonde tussendoortjes te nemen en gezonde dingen te bakken, maar soms heb je ook gewoon even zien in iets wat niet zo gezond is. En… Lees verder Recept: De ultieme Chocoladecake
Categorie: Food
Recept: vegetarische gevulde paprika, Mexican style
Laatst kwam ik op mijn werk en kreeg ik een super leuke opdracht. We hadden namelijk een diner, waarbij 2 personen vegetarisch waren. Het was mijn taak om voor deze 2 personen een heerlijk vegetarisch gerecht te maken. Ik mocht van alles pakken uit de vriezer en koelingen, zolang het maar vegetarisch was. Dit was… Lees verder Recept: vegetarische gevulde paprika, Mexican style
Recept: Glutenvrije eiwitrijke-kwarkcakjes
Laatst heb ik een pakketje ontvangen van de Notenlaer. In dit pakketje zaten allemaal lekkere dingen om mee te bakken en koken. Het meest nieuwsgierig was ik naar het teffmeel. Hier had ik wel eens iets van gehoord en op mijn werk gebruiken we het voor de glutenvrije pannenkoeken. Het werd dus eens tijd om… Lees verder Recept: Glutenvrije eiwitrijke-kwarkcakjes
Recept: Gevulde ei omelet
Het is weer eens tijd voor een heerlijk lunch recept. Dit recept zit vol met eiwitten en gezonde vetten, en het geef je lekker veel energie. Ook ligt het met 10 minuten op bord. Een snelle en ook gezonde lunch dus, wie wilt dat nou niet? Ingrediënten 2 eieren 1 eiwit scheutje room of koffiemelk… Lees verder Recept: Gevulde ei omelet
Recept: Suikervrije barbecuesaus
Zoals vele van jullie wel weten, ben ik echt verzot op barbecuesaus. Ik eet het echt overal bij, bij mijn sperziebonen, broccoli, over mijn salades, met soepstengels als dip voor bij de chips en ga zo maar door. Een nadeel is dat er in barbecuesaus altijd zoveel suiker zit. Als je er niet zoveel van… Lees verder Recept: Suikervrije barbecuesaus
Review: Mister free’d tortilla chips
Laatst liep ik door de Holland&Barret en zag ik deze 2 zakken tortillachips liggen. Ze vielen mij op de de opvallende kleur en natuurlijk moest ik even kijken wat het precies was. Vooral die paarse chips wekte mijn interesse, want ik had nog nooit eerder paarse tortillachips gezien of gegeten. Deze zakken belandde dus al snel… Lees verder Review: Mister free’d tortilla chips
What I eat in a day
Het is alweer even geleden dat ik een `what I eat in a day` heb geplaatst, maar hier is die weer. Op Instagram wordt er nog steeds dagelijks na gevraagd, dus ik probeer eens in de zoveel tijd deze te plaatsten. Ook krijg ik vaak de vraag of ik hoeveelheden, calorieën en de macronutriënten bij… Lees verder What I eat in a day
Recept: Chocolate chip koekjes van kikkererwten
Koekjes van kikkererwten? Ja je leest het goed. Chocolate chip koekjes op basis van kikkererwten. Gezond, lekker en nog eens boordevol eiwitten! De koekjes zijn knapperig van buiten en zacht van binnen. Heerlijk met stukjes suikervrije chocolade van Greensweet stevia. Ingrediënten (6 a 7 koekjes) 125 gram kikkererwten (uitgelekt) 30 gram whey (je kan ook… Lees verder Recept: Chocolate chip koekjes van kikkererwten
Recept: Steak tartaar
Steak tartaar. In vele restaurants wel op de menukaart te vinden. Mijn favoriet der favorieten. Het werd dus eens tijd om deze thuis te gaan maken. Vaak wordt de steak tartaar geserveerd met een eidooier, maar deze laat ik liever weg in mijn recept, ik ben daar namelijk niet zo dol op. Dit is ook… Lees verder Recept: Steak tartaar
Recept: Vanille-choco kwarkcake
Kwarkcake, ik ben er dol op. Een lekkere zoete en smeuïge cake. Geen droge, kruimelige substantie, want daar hou ik niet van. Deze cake is gebaseerd op de Koeienkwarkcake die ik al een tijd eerder heb geplaatst. Deze koeienkwarkcake is ook nog steeds een favoriet van mij, maar soms is het leuk om met wat andere… Lees verder Recept: Vanille-choco kwarkcake
TiffsKitchen 