Eindelijk is die online. De heerlijke rundvlees curry die ik laatst voor mijn vader en broer had gemaakt. Dit was de eerste keer dat ik een curry zelf maakte. Het maken van een rundvlees curry kost veel tijd, daarom had ik ook gekozen om een grote pan te maken, zodat we ook een deel voor… Lees verder Rundvleescurry
Tag: Recept
Recept: Soesjes met zalmmousse
Soesjes iedereen kent ze wel. De meeste kennen ze met een vulling van slagroom of banketbakkers room. Maar wist je dat je ook de soesje kan vullen met een hartige vulling? Zelf ben ik juist meer van de hartige hapjes en daarom heb ik een heerlijke hartige vulling gemaakt voor de soesjes. Ik ben dit… Lees verder Recept: Soesjes met zalmmousse
Recept: rijkgevulde gezonde eiersalade
Nog net op de valreep een paasrecept online. Door de drukte de afgelopen tijd is het niet gelukt om speciale paasrecepten te bedenken voor mijn blog, sorry. Maar ik heb wel dit heerlijke recept voor een rijkgevulde eiersalade voor jullie, want bij een echt paasontbijt, paasbrunch of lunch hoort toch echt wel een lekkere eiersalade.… Lees verder Recept: rijkgevulde gezonde eiersalade
Recept : Pompoen hummus
Hummus, je wordt er tegenwoordig mee kapot gegooid in de supermarkten. Terwijl we een paar jaar geleden nog niks van hoorde, liggen de supermarkten er vol mee. Niet alleen meer de standaard hummus van kikkererwten. Tegenwoordig heb je heel veel verschillende smaken zoals, pompoen hummus, aubergine hummus, hummus gegrilde groente, hummus zongedroogde tomaat en zelf… Lees verder Recept : Pompoen hummus
Recept: Zachte Appelkoeken
Laatst kreeg ik een grote zak met Zusto gourmet opgestuurd en daarmee heb ik een heerlijk recept mee gemaakt. Namelijk appelkoeken, zacht en luchtig. Zusto gourmet een een suiker vervanger die je 1 op 1 kan vervangen. Ik gebruik in de meeste recepten graag een suikervervangen om zo mijn recepten gezonder te maken. Normaal gebruik… Lees verder Recept: Zachte Appelkoeken
Recept: pompoenspread
Even een klein en simpel receptje tussendoor. Laatst had ik de pompoen appel-kaneelcake gemaakt. Hiervan had ik nog wat pompoenpuree over. Van deze puree heb ik nog een heerlijk spread gemaakt. Ingrediënten 300 gram pompoenpuree 100 gram kikkererwten Kurkuma Knoflookpoeder Paprikapoeder Zout en peper Bereiding Alles in een kom doen en glad mixen met de… Lees verder Recept: pompoenspread
Recept: Gevulde portobello’s met geitenkaas
Gevulde portobello's stonden al jaren op mijn lijstje om te maken, maar stelde het steeds uit. Ik dacht altijd dat het heel moeilijk was om te maken, maar eigenlijk is het heel simpel en snel gemaakt. Toen ik het eindresultaat op Instagram plaatste, kreeg ik al veel vraag naar het recept. Dus hierbij het recept… Lees verder Recept: Gevulde portobello’s met geitenkaas
Koolhydraatarme pannenkoeken
Pannenkoeken kent iedereen wel, zelf hou ik daar helemaal niet van. Ik ben meer van het hartige eten. Daarom heb ik geëxperimenteerd met hartige pannenkoekjes en ben ik op dit heerlijke recept gekomen. Pannenkoekjes van eiwit, kokosmeel en lekkere kruiden. Ingrediënten 120 gram eiwit 20 gram kokosmeel 5 eetlepels water 1 theelepel bakpoeder Kruiden naar… Lees verder Koolhydraatarme pannenkoeken
Recept : Gezonde Appel-kaneelkoeken
Heerlijke zachte smeuïge koeken die je doen denken aan appeltaart, maar dan gezonder. Ingrediënten 100 gram havermout meel 30 gram eiwit poeder vanille (heb je dit niet, neem dan 30 gram havermeel extra plus extra vanille druppels) 25 gram eiwit 155 gram yoghurt (ik gebruik magere yoghurt) Vanille druppels van Greensweet-stevia (naar smaak) 30 gram syrup gold… Lees verder Recept : Gezonde Appel-kaneelkoeken
Recept: Suikervrije Appel-kaneeljam
Jam, ik ben er dol op. Heerlijk voor op een beschuitje of cracker. Meestal koop ik gewoon een simpel potje jam uit de supermarkt. Helaas zitten hier vaak veel suikers aan toegevoegd, wat helemaal niet nodig is. Daarom ben ik gaan kijken of ik mijn eigen suikervrije jam kan maken. Normaal wordt jam gemaakt met… Lees verder Recept: Suikervrije Appel-kaneeljam
TiffsKitchen 