Het is weer tijd voor een lekker koekjes recept. heerlijke zachte chocolade peren koekjes. Ja, chocolade met peer, klinkt misschien niet als je eerste keus. Maar geloof me, het is echt super lekker! Het recept is super makkelijk en snel te maken. De koekjes zijn laag in koolhydraten door het gebruik van cannellinibonen, kokosmeel en… Lees verder Recept: Zachte Chocolade peren koekjes
Tag: koolhydraatarm
Recept: Stoofpeertjes yoghurttaart
Helaas niet het mooiste baksel, maar wel één van de lekkerste. Dat is ook de reden dat ik toch heb besloten om hem met jullie te delen. Een heerlijke stoofpeertjes yoghurt taart. Een frisse kwarktaart met winterse smaken. Heerlijk om te serveren tijdens kerst, Met een bol speculaas ijs, kaneelijs of vanille ijs. Ingrediënten 120… Lees verder Recept: Stoofpeertjes yoghurttaart
Recept: Pompoen brownies
Het is weer zover, pompoenentijd! Eén van mijn favorieten tijden. Pompoenen zijn heel veelzijdig en je hebt ze in alle soorten, maten, kleuren en vormen. Zelf gebruik ik het liefst de Flespompoen of de Hokkaido pompoen. Deze twee varianten vind je ook het makkelijkst in de supermarkt. Pompoen is geschikt voor zowel zoete als hartige… Lees verder Recept: Pompoen brownies
Boekenpost De complete Koolhydraatarme keuken
Het is tijd voor een nieuw soort 'rubriek' op mijn blog. Namelijk boekenpost! Voor de meesten is het wel bekend dat ik een kookboeken verzamelaar ben en dat ik tegenwoordig ook graag lees ter ontspanning. Mij leek het leuk om eens in de zoveel tijd een (kook) boek of meerdere (kook) boeken in een blog… Lees verder Boekenpost De complete Koolhydraatarme keuken
Recept: Naanbrood (koolhydraatarm en vezelrijk)
Laatst kreeg ik van de Green Gypsy Spices een pakketje met verschillende kruidenmix en binnen. Daarmee ga ik voor hun blog lekkere recepten maken, maar voordat ik dat ga doen wilde ik eerst even kennismaken met de kruiden. Mijn eerste receptje zijn deze mini Naanbroodjes met de Nasi&Co van Green gypsy Spices. Deze naanbroodjes zijn… Lees verder Recept: Naanbrood (koolhydraatarm en vezelrijk)
Recept: Gezonde mini brownies (lactosevrij en vegan optie)
Ja hoor, hier ben ik weer met een brownie recept. Ook al staan er al een aantal brownie recepten op mijn blog, plaats ik er met heel veel liefde nog een voor jullie. Brownies doen het toch altijd goed? Dit keer geen gewone brownie gemaakt die je na het bakken nog in stukjes moet snijden.… Lees verder Recept: Gezonde mini brownies (lactosevrij en vegan optie)
Recept: Zomerse courgettesoep
De courgettes liggen vol lop in de supermarkten en misschien ook wel in jouw groentetuin. Zelf heb ik 3 courgette planten in de tuin, waarvan 2 gele courgette en 1 groene courgette. Ik ben dol op courgettes en maak er van alles mee zoals: Gevulde courgette Courgette lasagne Courgette brownie Courgette havermout Quiches met courgette… Lees verder Recept: Zomerse courgettesoep
Recept: Heerlijke gezonde Chocoladecakejes
Chocoladecakejes, wie houd er niet van. Vooral van die heerlijke smeuïge Chocoladecakejes. Laat ik daar nou eens een gezondere variant van bedacht hebben. Met dit recept kan jij gewoon elke dag genieten van een heerlijk smeuïg chocolade cakeje, zonder schuldgevoelens. En dat ze gezond zijn, betekend niet gelijk dat ze ook gezond smaken. Lekker gezond… Lees verder Recept: Heerlijke gezonde Chocoladecakejes
Recept: Chocolade/ Karamel/ Kaneel of Vanille wolkjes
Luchtige snoepjes/ wolkjes/ soesjes, of hoe je ze wilt noemen. Ik kon er niet echt een juiste benaming voor vinden. Het zijn in ieder geval hele lekkere snoepjes. Snoepen zonder schuldgevoel noemen ze dat tegenwoordig toch? De laatste tijd maak ik dit recept ook regelmatig. Het is namelijk super makkelijk en snel te maken. Ook… Lees verder Recept: Chocolade/ Karamel/ Kaneel of Vanille wolkjes
Recept: Pittige kip kerrie
Laatst wisten we thuis allemaal niet wat we wilden eten voor het avondeten. Niemand had ideeën of enige inspiratie. Totdat ik in de koelkast keek, daar stond een bakje kip kerrie. Dit doet mijn broer dagelijks op zijn brood. Dankzij dat bakje kip kerrie kwam ik op het idee om Pittige kip kerrie te maken… Lees verder Recept: Pittige kip kerrie