Heerlijke zachte smeuïge koeken die je doen denken aan appeltaart, maar dan gezonder. Ingrediënten 100 gram havermout meel 30 gram eiwit poeder vanille (heb je dit niet, neem dan 30 gram havermeel extra plus extra vanille druppels) 25 gram eiwit 155 gram yoghurt (ik gebruik magere yoghurt) Vanille druppels van Greensweet-stevia (naar smaak) 30 gram syrup gold… Lees verder Recept : Gezonde Appel-kaneelkoeken
Tag: gezondetussendoortjes
Recept: Pompoen appel-kaneelcake
Het is weer pompoenen-tijd. Laatst fietste ik al richting de supermarkt en kwam onderweg een kruiwagen tegen met allemaal eetbare pompoenen, voor maar 1 euro. Op de terugweg heb ik dus gelijk een mooie flespompoen meegenomen. Een deel van deze pompoen heb ik gebruikt voor deze heerlijke pompoen appel-kaneelcake. (de pompoen proef je niet echt… Lees verder Recept: Pompoen appel-kaneelcake
Recept: Gezonde Appeltaartcakejes
Appeltaart, heel Nederland is er dol op. Oké, bijna heel Nederland. Ik vind het zelf eigenlijk niet zo lekker, dat komt door de bodem. Ik vindt de bodem gewoon niet lekker, te weinig smaak en droog, maar de vulling is echt hemels :P.
Recept: Natte “Koeien-kwarkcake”
Vandaag heb ik een lekker recept van een natte "koeiencake" voor jullie klaarstaan. Deze cake is een variatie op de kwarkcake die ik laatst online heb gezet. Ik maak de cake zelf met extra protein poeder, maar je kan het recept ook zonder protein poeder maken. Onder de ingrediënten staat hoe. In deze cake maak ik weer gebruik van de erythritol van Greensweet. De suikervervangers van Greensweet zijn heel fijn en makkelijk om mee te werken.
Recept Kwarkcake
Het is weer eens tijd voor een nieuwe blog. Het is een beetje stil hier op mijn blog. Dat komt omdat ik in een drukke periode van school zit. Druk bezig met examen, opdrachten en werk. Tussendoor sta ik nog wel thuis in de keuken om iets lekker voor mezelf te maken natuurlijk. Dit keer heb ik een heerlijke kwarkcake gemaakt met bosvruchten.
Recept Chocolade Cannellinibonen cake
Tegenwoordig zie je het al heel vaak voorbij komen, bakken met bonen in plaats van meel. Ik ben zelf helemaal niet zo'n fan van bonen en eet ze bijna nooit, want ze zijn vaak erg droog. Daarom heet het eigenlijk heel lang geduurd, voordat ik daadwerkelijk eens iets met bonen ging maken. Ik heb veel recepten op internet gevonden en met behulp van deze recepten, heb ik mijn eigen receptje gemaakt. Ik heb er een kleine cake van gemaakt, omdat ik best wel bang was dat ik hem eigenlijk niet zo lekker zou gaan vinden. (uiteindelijk vond ik hem dus heerlijk en ga ik deze cake zeker vaker maken)
Recept Cloud bread
Vandaag ben ik eindelijk weer eens in de keuken gedoken om te gaan bakken. Bakken doe ik de laatste tijd veels te weinig. Dit keer heb ik Cloud Bread gemaakt, ook wel wolkenbroodjes genoemd. Een beetje een aparte naam dacht ik eerst, maar nu weet ik waarom ze zo heten. Ze wegen namen echt bijna niks. Je kan het niet vergelijken met brood. Qua gewicht en qua voedingswaarde niet, maar lekker zijn ze zeker!
Challenge: Meer fruit eten
Ik ben echt dol op fruit. Er zijn maar een paar fruitsoorten die echt niet lust, maar voor de rest vind ik het heerlijk. Toch eet ik het te weinig. Vaak eet ik maar 1 stuk fruit op een dag, terwijl het voedingscentrum aangeeft dat je 2 stuks fruit op een dag moet eten. Natuurlijk is het niet dat je echt elke dag 2 stuks moet eten, maar het is wel goed om het vaker te eten. Daarom ga ik mijzelf de komende weken uitdagen. Doe jij ook mee?
Review: Crispy crisps van de Action
Laatst ben ik naar de Action gegaan en kwam ik deze zakjes met gedroogd fruit tegen. Ik ben dol op fruit dus wilde deze natuurlijk gaan proberen. Deze fruits chips zijn van 100% fruit.
Review: Propercorn
Al meerdere keren ben ik de popcorn van Propercorn tegengekomen, maar ik twijfelde elke keer om het te kopen. Normaal hou ik niet zo van popcorn, maar ik kende ook alleen maar de zoete en zoute variant. De zoute variant vind ik altijd veels te zoet en de zoute variant veels te zout. Laatst toen ik weer een bestelling plaatste bij de body&fit shop, heb ik eindelijk ook eens een zak popcorn van Propercorn besteld. Van Propercorn hebben ze verschillende soorten smaken en ik heb dit keer de Sour Cream & Black Peper besteld.
TiffsKitchen 