Iedereen kent wel bananenbrood Je wordt er mee vol gegooid op het internet en iedereen bakt ze. Heel begrijpelijk, want het is hartstikke gezond. Zelf heb ik ook een recept van bananenbrood op mijn blog staan. Alleen mijn darmen reageren niet zo goed op bananen en daarom bak ik dat brood niet meer voor mezelf.… Lees verder Recept : Appelmoescake
Tag: gezondbakken
Recept : Gezonde Appel-kaneelkoeken
Heerlijke zachte smeuïge koeken die je doen denken aan appeltaart, maar dan gezonder. Ingrediënten 100 gram havermout meel 30 gram eiwit poeder vanille (heb je dit niet, neem dan 30 gram havermeel extra plus extra vanille druppels) 25 gram eiwit 155 gram yoghurt (ik gebruik magere yoghurt) Vanille druppels van Greensweet-stevia (naar smaak) 30 gram syrup gold… Lees verder Recept : Gezonde Appel-kaneelkoeken
Recept: Pompoen appel-kaneelcake
Het is weer pompoenen-tijd. Laatst fietste ik al richting de supermarkt en kwam onderweg een kruiwagen tegen met allemaal eetbare pompoenen, voor maar 1 euro. Op de terugweg heb ik dus gelijk een mooie flespompoen meegenomen. Een deel van deze pompoen heb ik gebruikt voor deze heerlijke pompoen appel-kaneelcake. (de pompoen proef je niet echt… Lees verder Recept: Pompoen appel-kaneelcake
Recept: Gezonde kwarktaart
Jullie hebben hem vast al wel op Instagram voorbij zien komen. De gezonde kwarktaart. 29 Juni was ik jarig en daarvoor had ik deze heerlijke taart gemaakt. Het was een hele zomerse dag, dus daar past een stuk kwarktaart perfect bij. De taart is door iedereen die hem heeft geproefd goedgekeurd, dus het recept ga ik vandaag ook met jullie delen.
Recept: Gezonde Appeltaartcakejes
Appeltaart, heel Nederland is er dol op. Oké, bijna heel Nederland. Ik vind het zelf eigenlijk niet zo lekker, dat komt door de bodem. Ik vindt de bodem gewoon niet lekker, te weinig smaak en droog, maar de vulling is echt hemels :P.
Recept: Natte “Koeien-kwarkcake”
Vandaag heb ik een lekker recept van een natte "koeiencake" voor jullie klaarstaan. Deze cake is een variatie op de kwarkcake die ik laatst online heb gezet. Ik maak de cake zelf met extra protein poeder, maar je kan het recept ook zonder protein poeder maken. Onder de ingrediënten staat hoe. In deze cake maak ik weer gebruik van de erythritol van Greensweet. De suikervervangers van Greensweet zijn heel fijn en makkelijk om mee te werken.
Recept: Crunchy granola
Een recept van zelfgemaakte granola had ik al eens eerder gedeeld. Dit keer deel ik een recept van Crunchy granola. Iedereen kent wel al die verschillende cruesli's uit de winkel. Allemaal lekker crunchy, maar ook mierzoet door de hoeveelheid suikers die erin zit. Natuurlijk helemaal niet erg om een keertje te eten, maar ik zou het niet te vaak eten.
Recept Kwarkcake
Het is weer eens tijd voor een nieuwe blog. Het is een beetje stil hier op mijn blog. Dat komt omdat ik in een drukke periode van school zit. Druk bezig met examen, opdrachten en werk. Tussendoor sta ik nog wel thuis in de keuken om iets lekker voor mezelf te maken natuurlijk. Dit keer heb ik een heerlijke kwarkcake gemaakt met bosvruchten.
Recept Chocolade Cannellinibonen cake
Tegenwoordig zie je het al heel vaak voorbij komen, bakken met bonen in plaats van meel. Ik ben zelf helemaal niet zo'n fan van bonen en eet ze bijna nooit, want ze zijn vaak erg droog. Daarom heet het eigenlijk heel lang geduurd, voordat ik daadwerkelijk eens iets met bonen ging maken. Ik heb veel recepten op internet gevonden en met behulp van deze recepten, heb ik mijn eigen receptje gemaakt. Ik heb er een kleine cake van gemaakt, omdat ik best wel bang was dat ik hem eigenlijk niet zo lekker zou gaan vinden. (uiteindelijk vond ik hem dus heerlijk en ga ik deze cake zeker vaker maken)
Recept Cloud bread
Vandaag ben ik eindelijk weer eens in de keuken gedoken om te gaan bakken. Bakken doe ik de laatste tijd veels te weinig. Dit keer heb ik Cloud Bread gemaakt, ook wel wolkenbroodjes genoemd. Een beetje een aparte naam dacht ik eerst, maar nu weet ik waarom ze zo heten. Ze wegen namen echt bijna niks. Je kan het niet vergelijken met brood. Qua gewicht en qua voedingswaarde niet, maar lekker zijn ze zeker!
TiffsKitchen 