Nederlanders houden van brood, dat is duidelijk. Maar zoals de meeste Nederlander kopen we allemaal ons brood bij de bakken of bij de supermarkt. Dit komt omdat het veel werk is om zelf brood te maken. Al dat kneden en rijzen. Dat duurt voor onze drukke Nederlanders veels te lang. Ook al is zelf brood… Lees verder Spicy pitabroodjes
Tag: bakken
Recept: Vegan carrotcake
Laatst kreeg ik van Plent een pakketje binnen met Vegan proteïne poeder. Zoals jullie weten gebruik ik graag proteïne poeder in mijn baksels, dit geeft gelijk een zoetere smaak en het geeft je baksel extra eiwitten. Nou kreeg ik Vegan proteïne van Plantforce binnen in de smaken chocolade, aardbei, naturel en vanille. Hiervan is eerder… Lees verder Recept: Vegan carrotcake
Recept: Wafel 1.0
Jaja, eindelijk een wafel recept op mijn blog. Natuurlijk ga ik nog vaker slag met het bedenken van verschillende wafel recepten. De recepten die ik maak ga ik allemaal met jullie delen, als ze smaken natuurlijk. Het ene recept zal er misschien beter uitzien dan de andere, maar dat mag de pret niet drukken. De… Lees verder Recept: Wafel 1.0
Recept: Marokkaanse Filodeeg hapjes met kip
Laatst kreeg ik de kans om even door het prachtige kookboek van Uit de keuken van Fatima te mogen kijken. Daarin zag ik een heerlijk recept van filodeeg hapjes met kip en dat bracht mij op het idee voor dit recept. Het recept is dus geïnspireerd op het recept van Fatima, maar dan met een… Lees verder Recept: Marokkaanse Filodeeg hapjes met kip
Recept: Vanille proteïne koekjes
Proteïne, of in het Nederlands eiwitten. Dat eiwitten goed voor je zijn dat weten we allemaal. Eiwitten kevert calorieën en aminozuren. Aminozuren zijn bouwstenen voor het eiwit in lichaamscellen. Het lichaam kan niet buiten aminozuren. Ook zorgt eiwit voor een verzadigd gevoel en is het belangrijk om het spierweefsel in stand te houden. Eiwitten zitten… Lees verder Recept: Vanille proteïne koekjes
Chocolade Muffins
Krijg je ineens onverwachts een appje, dat je ouders vanmiddag langskomen? Ben je vergeten wat lekkers in huis te halen voor de bijeenkomst die je heb georganiseerd voor vandaag? Stress niet, want deze heerlijke chocolade cupcakes staan binnen no-time op tafel. Vandaag deel ik eens een basic recept. Een recept dat je makkelijk en snel… Lees verder Chocolade Muffins
Speculaas (kerst) koekjes
Door alle stress en drukte afgelopen maanden heb ik mijzelf niet zo bezig gehouden met kerstrecepten te bedenken voor mijn blog. Mijn excuses hiervoor. Maar op de valreep heb ik nog wel deze heerlijke speculaas kerstkoekjes voor jullie. Deze koekjes zijn heel makkelijk te maken, super leuk om samen met je kids te doen. Leuke… Lees verder Speculaas (kerst) koekjes
Romige Chocolademousse
Heerlijke luchtige romige chocolademousse. Begin je al te kwijlen? Nou ik wel... Desserts maken is nooit zo mijn ding, omdat je alles precies goed moet doen, want anders mislukt het gelijkt. Net zoals deze chocolademousse, als ik even geen geduld heb, dan mislukt die. En ja, ik en geduld... Het is dus al regelmatig mislukt.… Lees verder Romige Chocolademousse
Chocoladetaart met een romige vulling
Geloof me deze wil je. De ultieme chocolade taart. Twee lagen luchtige chocoladecake, gevuld met een heerlijke romige chocolade creme en een fruitige jam en afgetopt met chocolade ganache, stroopwafels, pure hagelslag en pepernoten. Met deze taart steel jij de show! Nou zul je wel denken, zo'n taart kost veel tijd en is heel moeilijk… Lees verder Chocoladetaart met een romige vulling
Kleine Terugblik 2019
Vorig jaar schreef ik in 2 blogs een terugblik over het hele jaar. In eerste instantie wilde ik dat dit jaar niet doen. De afgelopen 2 maanden is er veel gebeurd waar ik liever niet op wil terugblikken. Toch schrijf ik een kleine terugblik van dit jaar, want er zijn ook leuke dingen gebeurd. Januari… Lees verder Kleine Terugblik 2019