Iedereen heeft ze wel eens gegeten, eierkoeken. Luchtige koeken, lekker los als snack of belegd met boter en hagelslag #tip. Volgens Sonja Bakker zijn ze zelfs gezond. Nou ik zou je even uit die droom halen, gezond zijn ze niet. Als je geen problemen heb met je gewicht, kan je ze gewoon eten. Niks mis… Lees verder Gezonde eierkoeken
Snelle Pad Thai met de vegan stukjes van Peasmaker
Het is weer tijd voor een review en dit keer review ik weer een vegan product. Er is namelijk steeds meer vraag naar vegetarisch en vegan eten en ik ben ook zelf nieuwsgierig naar nieuwe vegan/ vegetarische producten. Laatst kreeg ik een pakketje van Peasmaker met Peas maker stukjes. Dit is een vlees/visvervanger. De Peas… Lees verder Snelle Pad Thai met de vegan stukjes van Peasmaker
Sticky aubergine met noedels
Een tijdje terug vond ik een seaweed pasta met een 35% kortingssticker bij de Albert Heijn. Als ik iets met korting zie, word ik gelijk getriggerd om het te kopen en dat gebeurde dus ook. De pasta ging mee naar huis en belandde in mijn voorraadkast, niet wetende wat ik er eigenlijk mee moest. Nou… Lees verder Sticky aubergine met noedels
Snelle chocoladepudding
Vandaag deel ik een lekker makkelijk en snel dessertje met jullie. Namelijk deze heerlijke chocolade pudding. Hij was zo lekker, dat ik hem zelfs moest delen met mijn vader. Dat is natuurlijk helemaal niet erg, want ik vind het juist leuk als anderen ook van mijn baksels en creaties genieten. Dit recept bevat maar 3… Lees verder Snelle chocoladepudding
Crunchy Brownie koekjes (suikervrij en vegan)
Het is weer eens tijd voor een lekker en snel recept voor koekjes. Niet zomaar koekjes, maar heerlijke brownie koekjes. Deze koekjes heb ik gezoet met de sweet kaneel van Greensweetstevia en dus suikervrij. De koekjes zijn op basis van linzen waardoor deze koekjes ook nog eens lekker gezond zijn en je proeft niks van… Lees verder Crunchy Brownie koekjes (suikervrij en vegan)
De Fidget cube
Nu zal je denken, wat is dat nou weer voor een raar ding. Nou dat ga ik jullie eens vertellen in deze blog. Het is geen eten, heeft niks met eten te maken, maar het is wel iets waar ik en ik denk ook vele andere baat bij kan hebben. De Fidget Cube is een kubus… Lees verder De Fidget cube
Springrolls
Laatst kreeg ik een pakketje van FishTales met daarin tonijn en de nieuwe kruidenmixen van Verstegen. Deze kruidenmixen zijn speciaal gemaakt om de tonijn heerlijk op smaak te brengen. Dus daar ging ik natuurlijk mee aan de slag. Nou kan je met die kruidenmixen een heerlijke tonijnsalade maken, zoals op de verpakking staat. Maar ik… Lees verder Springrolls
Vegetarische lasagne
Lasagne, een favoriet van velen. Je kan erin stoppen wat jij lekker vindt en je kan het zo makkelijk of moeilijk maken als jij wilt. Zelf maak ik vaak lasagne als ik in de avond weinig tijd heb om te koken. Dan maak ik deze lasagne namelijk al van te voren klaar en zodra ik… Lees verder Vegetarische lasagne
Hartige (soft) meringues
Meringues kennen we allemaal wel. Een heerlijke luchtige zoete lekkernij. Het recept voor meringues heb ik al op mijn blog staan. Deze vind je hier. Maar vandaag heb ik er eens een hele andere twist aan gegeven. Ik heb er namelijk een hartige snack van gemaakt. Ook heb ik er eiwitpoeder en psylliumvezels aan toegevoegd… Lees verder Hartige (soft) meringues
Recept: Suikervrije Jello met Slimpie
Gisteren deelde ik in mijn story's op Instagram een zelfgemaakte jello pudding. Daarna kreeg ik veel vraag hoe ik deze precies maakte, dus hierbij het recept voor een lekkere fruitige jello pudding. Deze jello neem ik veel in de zomer omdat ik vaak (oké altijd) te weinig drink en in deze jello pudding gebruik je… Lees verder Recept: Suikervrije Jello met Slimpie
TiffsKitchen 