Een tijdje terug ontving ik het nieuwe kookboek van Francesca Kookt. 365 dagen koken. De titel zegt het al, een kookboek om 365 dagen te koken. Er staan 365 recepten die geschikt zijn voor verschillende gelegenheden. Allemaal recepten die vers, lekker en gevarieerd. Het is een prachtig kookboek die je zeker in je bezit moet… Lees verder Chinese zoetzure kip van Francesca Kookt
Paddenstoelen stroganof #Swiepswoepswap
Een nieuwe maand, een nieuwe Swiepswoepswap challenge. Tijdens deze challenge word je gekoppeld aan een andere foodblog zonder dat diegene dat weet. In het 'geheim' swap je een recept van zijn/haar foodblog. Dit recept deel je daarna op je instagram en eventueel ook op je eigen blog. Je hebt een maand de tijd. Dankzij deze… Lees verder Paddenstoelen stroganof #Swiepswoepswap
Vanille pudding (suikervrij en vegan)
De laatste tijd ben ik fan van pudding. Iets wat ik vroeger nooit at, maar de laatste tijd heel vaak. Laats deelde ik al een heerlijke chocoladepudding en nu deel ik een super snel en gezond recept voor vanillepudding. Met maar een paar ingrediënten en 5 minuten, heb jij een heerlijke vanillepudding. De pudding eet… Lees verder Vanille pudding (suikervrij en vegan)
Pasta met roomsaus
Hier is die dan eindelijk. Een pasta recept met een romige saus. Dit recept is al heel vaak aan gevraagd, maar het lukte mij niet om dit al te maken en eten. Eetstoornis en creamy pasta gaan niet zo goed samen.. Maar laatst was ik er klaar mee en is het mij gelukt om een… Lees verder Pasta met roomsaus
Panna Cotta met yoghurt
Een dessert wat ik tijdens mijn koksverleden heel vaak heb gemaakt is Panna Cotta. Dit dessert is namelijk heel makkelijk en snel tussendoor te maken. Je kan er alle smaken aan geven die jij lekker vindt. Wel heeft het een paar uur nodig om op te stijven in de koelkast. Het recept voor Panna Cotta… Lees verder Panna Cotta met yoghurt
Greensweet Stevia chocolade #Review
Een hele tijd geleden kreeg ik een pakketje van Greensweet Stevia vol met verschillende chocoladerepen. Helaas lukte het door drukte niet om mijn review al te schrijven, dus hierbij een beetje laat nog mijn review. De chocolade repen zijn gezoet met Stevia en zonder toegevoegde suikers. Greensweet Stevia heeft nu 8 verschillende soorten en deze… Lees verder Greensweet Stevia chocolade #Review
Recepten met pompoen
Vandaag een blog vol heerlijke recepten inspiratie en niet zomaar een verzameling recepten. Vandaag allemaal recepten met als hoofdingrediënt pompoen! Het is namelijk herfst en de pompoenen liggen volop in de winkel. Met pompoen kan je zoveel lekker maken. Hartige gerechten en zoete gerechten. Van stampotten naar pizza of brownie. Alles kan met pompoen! Ik… Lees verder Recepten met pompoen
Het gevecht #update
Het is weer een hele tijd geleden dat ik een update heb geschreven. De laatste update was van 18 augustus: Het ging even niet zo goed. Deze blog schreef ik toen ik net uit een klinische opname kwam van drie weken lang. Op mijn Instagram heb ik tussendoor wel wat kleine updates geschreven, maar ik… Lees verder Het gevecht #update
Loempia’s uit de oven
Sommigen zagen ze al voorbij komen op mijn Instagram @Tiffskitchenx. Home made crispy loempia's uit de oven. Als kind was ik al dol op loempia's en nu nog steeds. Het werd tijd dat ik ze eens zelf ging maken. Zo gezegd, zo gedaan. Oke, de eerste keer mislukte compleet, maar dat laten we natuurlijk niet… Lees verder Loempia’s uit de oven
Pasta met pompoen en geitenkaas
Het is weer zover, de pompoenen komen we te voorschijn. Laats liep ik een rondje en daar zag ik ze liggen in een klein karretje. "pompoenen, 1,00 per stuk" Daar stopte ik dus even, want die kon ik niet laten liggen. Dat is een voordeel als je in de Betuwe woont. Rond de zomer en… Lees verder Pasta met pompoen en geitenkaas
TiffsKitchen 