Het is weer tijd voor een lekker recept. Nou eigenlijk is het elke dag wel tijd voor een lekker recept, maar lukt het mij niet om elke dag een nieuw recept te delen naast mijn studie. Vandaag heb ik een vegetarisch (zelfs vegan) recept voor jullie. Tegenwoordig probeer ik wat vaker vegetarisch te eten. Dat… Lees verder Shoarma van paddenstoelen met zelfgemaakte barbecuesaus
De eetstoornis #update
Ik begin even met een tekst die ik ook gedeeld heb op mijn Instagram Ik wil dromen. Dromen over een toekomst. Een toekomst vol kleur. Ik wil leven. Leven en kunnen genieten. Genieten van het leven. Om dit te bereiken heb ik hulp nodig. Dit bereiken kan ik niet alleen. Ik leef in de wereld… Lees verder De eetstoornis #update
Kip piri piri met een twist
Vandaag deel ik een makkelijk en lekker recept voor kip piri piri met jullie. Misschien niet de kip piri piri die je gewend bent, maar deze is wel super lekker! Vroeger aten we altijd kip piri piri met een pak van Knorr, maar tegenwoordig maak ik het lekker zelf. Verse groente en kruiden en zonder… Lees verder Kip piri piri met een twist
Bloemkoolpap
Vandaag deel ik weer eens een lekker zoet dessert recept. Namelijk bloemkoolpap. Jaja, je leest het goed. Bloemkool is het hoofdingrediënt. Don't worry, het heeft geen gekookte bloemkool smaak als je zou verwachten. Het is juist een heerlijke zoete pap/pudding. Ik ben fan, nu jij nog. Durf jij het aan om het recept te maken?… Lees verder Bloemkoolpap
Vegetarisch stoofpotje
De tijd van de stoofpotjes is er weer. Heerlijk een stoofpotje op een koude winterse dag. Dat is pas genieten. Vandaag deel ik een vegetarisch stoofpotje met jackfruit. Dit recept is binnen een halfuurtje klaar, ideaal na een lange school/werkdag. Ook is het nog eens lekker gezond en kan je extra maken om in te… Lees verder Vegetarisch stoofpotje
Filodeeg hapjes met tonijn
Wil je zelfs de vis-haters aan de vis krijgen? Dan is dit het recept voor jouw! Deze tonijn hapjes zijn zo lekker, dat zelf de niet viseters ze met plezier eten. Hoe ik dat weet? Nou mijn vader en broer hebben deze zelfs gegeten, terwijl zij helemaal niet van de vis houden, maar deze gingen… Lees verder Filodeeg hapjes met tonijn
Het Bourgondische Bitterballen boek #Review
Bitterballen, wie kent ze niet? Als echte Nederlander moet je wel eens een bitterbal hebben gegeten natuurlijk. Op mijn 'wat ik nog wil maken' lijstje stond ook bitterballen en deze ik al een hele tijd terug gemaakt, maar ik wil graag nog veel meer soorten gaan proberen. En dat kan nu ook, want ik heb… Lees verder Het Bourgondische Bitterballen boek #Review
Drollenkoekjes
Het is alweer een hele tijd geleden dat ik een bakrecept heb gedeeld. Door de drukte met stage en school en door de eetstoornis in mijn hoofd, is het bakken even op een lager pitje komen te staan. Maar voor nu heb ik toch weer eens een super leuk en lekker bakrecept voor jullie. Laatst… Lees verder Drollenkoekjes
Vegetarische pasta met hüttenkäse
Het is weer tijd voor een snelle maaltijd. Vaak als je denkt aan een snelle maaltijd, dan denk je aan een kant en klare maaltijd, soep of salade. Of misschien pak jij voor de snelle maaltijd toch even de snackbar mee of gooi je een diepvriespizza in de oven. Niks mis mee natuurlijk, maar een… Lees verder Vegetarische pasta met hüttenkäse
Boerenkoolpizza
Het is weer de tijd van het jaar, tijd voor boerenkool! Nou kan je er een ouderwetse stamppot van maken, of deze heerlijke pittige boerenkoolstamppot met kabeljauw, of een kruidige boerenkoolstamppot met pompoen of ga je toch voor deze heerlijke boerenkool chips? Vandaag voeg ik weer een nieuw recept toe aan dit rijtje. Namelijk boerenkoolpizza!… Lees verder Boerenkoolpizza