Het was weer eens tijd om me te wagen aan het bedenken van een alternatief voor brood. Waarom een alternatief? Is brood dan ongezond? Niet al het brood is ongezond, namelijk brood van volkorenmeel zonder toevoegingen is hartstikke gezond en past goed in een gevarieerd voedingspatroon. Het nadeel van brood is dat het bij mij… Lees verder Kurkumabrood, gezond en kooldraatarm brood.
Categorie: Food
Gezonde Appeltaart cakejes
Het was weer eens tijd om lekkere cakejes te bakken. Mijn snackvoorraad in de vriezer was namelijk bijna op en dat is natuurlijk niet handig. Ik heb namelijk altijd een aantal van mijn zelfgebakken snacks in de vriezer liggen, zodat ik op drukke dagen snel iets uit de vriezer kan vissen. Dit keer koos ik… Lees verder Gezonde Appeltaart cakejes
Koolhydraatarme Sushi
Zijn er nog sushi-lovers hier? Sushi is toch wel iets wat de laatste jaren erg populair is geworden in Nederland. De sushi restaurants vlogen de grond uit en tegenwoordig kan je het zelf kant-en-klaar in de supermarkt kopen. Sushi heb je ook in verschillende vormen, maten en smaken. Zelf ben ik niet zo van de… Lees verder Koolhydraatarme Sushi
Gezonde Kaassnack
Nederland, het land van de kaas, het land vol kaaskoppen. Ook ik hou erg veel van kaas. Kan zo hele stukken oude kaas naar binnen werken. Te veel kaas is alleen niet zo goed voor je. Daarom heb ik een gezondere kaassnack gemaakt. Hier mag je lekker veel van eten. En ja, er zit ook… Lees verder Gezonde Kaassnack
Kruidcake, lactose vrij en vegan
Dit recept had eigenlijk al online moeten staan, want dit was het perfecte recept voor tijdens sinterklaas of kerst. Heerlijk je huis vol speculaaskruiden. Maar ik maakte deze cake pas toen mijn hele planning van november en december al vol stond. Gelukkig kan je een heerlijke kruidcake het hele jaar door eten. Het fijne van… Lees verder Kruidcake, lactose vrij en vegan
Chocolade fudge taart
Zoals beloofd, het recept voor de ultieme Chocolade Fudge taart. Een perfecte taart om je gasten versteld te laten staan. Niemand die geloofd dat je hem zelf heb gemaakt, omdat die zo hemels smaakt. Perfect voor een verjaardag, of tijdens een feestdag. Of gewoon wanneer je super veel zin heb in chocolade, want deze taart… Lees verder Chocolade fudge taart
Spicy pitabroodjes
Nederlanders houden van brood, dat is duidelijk. Maar zoals de meeste Nederlander kopen we allemaal ons brood bij de bakken of bij de supermarkt. Dit komt omdat het veel werk is om zelf brood te maken. Al dat kneden en rijzen. Dat duurt voor onze drukke Nederlanders veels te lang. Ook al is zelf brood… Lees verder Spicy pitabroodjes
Recept: Vegan carrotcake
Laatst kreeg ik van Plent een pakketje binnen met Vegan proteïne poeder. Zoals jullie weten gebruik ik graag proteïne poeder in mijn baksels, dit geeft gelijk een zoetere smaak en het geeft je baksel extra eiwitten. Nou kreeg ik Vegan proteïne van Plantforce binnen in de smaken chocolade, aardbei, naturel en vanille. Hiervan is eerder… Lees verder Recept: Vegan carrotcake
Zelf popcorn maken
Popcorn, ik ben er dol op. Bijna dagelijks eet ik wel een bakje popcorn, lekker met een filmpje erbij. Nou zul je denken, dat is toch helemaal niet gezond om dat dagelijks te eten. Nou eigenlijk wel, zolang je het maar zelf maakt. In kant-en-klare popcorn zitten vaak verschillende toevoegingen en suiker, dit is natuurlijk… Lees verder Zelf popcorn maken
Recept: Wafel 1.0
Jaja, eindelijk een wafel recept op mijn blog. Natuurlijk ga ik nog vaker slag met het bedenken van verschillende wafel recepten. De recepten die ik maak ga ik allemaal met jullie delen, als ze smaken natuurlijk. Het ene recept zal er misschien beter uitzien dan de andere, maar dat mag de pret niet drukken. De… Lees verder Recept: Wafel 1.0