Twee weken terug deelde ik op mijn instagram @Tiffsjourneyx, dat ik de komende weken verschillende challenges uit de Fullcharge app ga doorlopen. De komende 3 maanden kies ik elke twee weken één challenge. Een challenge duurt namelijk 14 dagen. Ik heb nu bijna mijn eerste challenge uit de fullcharge app afgerond. Het is daarom tijd… Lees verder Challenge 1 #Fullcharge
Auteur: tiffanyvanverseveld
Geitenkaas loempia’s
Ik ben dol op loempia's. Mini loempia's, maar ook van die hele grote met lekker veel vulling. Vandaag heb ik een heerlijk recept voor kleine geitenkaas loempia's. Met maar een paar ingrediënten heb jij een heerlijke snack voor bij de borrel. Of natuurlijk voor elk ander moment van de dag, want loempia's zijn altijd lekker!… Lees verder Geitenkaas loempia’s
Courgette carpaccio met gebakken champignons en cocktail saus
Vorige week kreeg ik de Foodybox Zomer 2022 binnen van Kroonophetwerk. De Foodybox wordt 4x per jaar verstuurd met daarin nieuwe producten. De zomerbox 2022 staat in het teken van barbecue. Nou barbecue ik nooit, maar natuurlijk kan je de producten ook gebruiken zonder te barbecueën. In deze zomerbox zaten ook 2 courgettes van Cru,… Lees verder Courgette carpaccio met gebakken champignons en cocktail saus
Witlofsalade met honing-mosterd dressing
Dit zomerse weer vraagt om heerlijke salades toch? Ik ben dol op salades, heerlijk bij de lunch, als avondeten met gebakken aardappels en een stukje vis/vlees/vega of heerlijk bij de barbecue. Deze witlofsalade is ideaal voor alle gelegenheden. Witlof is van zichzelf een bittere groente, maar door de honing-mosterd dressing heeft deze salade heel veel… Lees verder Witlofsalade met honing-mosterd dressing
New chapter
Vandaag 29 juni, mijn verjaardag. Ik ben weer een jaartje ouder. Het voelt zo gek, zo raar. Ik ben gewoon 25 geworden, maar zo voel ik mij totaal niet. Alsof ik de afgelopen jaren heb gemist, dat de tijd heeft stilgestaan. Het gevoel hebben dat ik achter loop, niks heb bereikt. Terwijl de meeste leeftijdsgenoten… Lees verder New chapter
Hartig taartje #swiepswoepswap
Het is weer een paar maanden geleden dat ik mee heb gedaan aan de Swiepswoepswap challenge. De laatste keer kon ik helaas niet meedoen i.v.m.. mijn opname. Daarnaast heeft Mandy, het brein achter deze challenge besloten om ermee te stoppen. Dit begrijp ik volkomen, want Mandy is in het dagelijks leven een juffrouw en staat… Lees verder Hartig taartje #swiepswoepswap
Yoghurttaartje
Een bakje yoghurt is iets wat ik standaard elke dag wel eet. De ene keer bij het ontbijt, de andere keer als snack tussendoor. Het leek mij daarom wel eens leuk om mijn saaie bakje yoghurt om te toveren tot een heerlijk fruitig taartje. Zo gezegd, zo gedaan. Je kan er ook al meerdere te… Lees verder Yoghurttaartje
Fiordifrutta Fruitspreads
Op mijn Instagram @Tiffsjourneyx heb ik al wel eens een foto gedeeld met daarop producten van Rigoni di Asiago. Ze verkopen heerlijke honing, fruitspreads en chocoladespreads. Zo hebben ze een heerlijke melkvrije Nocciolata. Dit is een biologische cacao- en hazelnootpasta. Ze hebben zelfs een gewone, een witte en een crunchy variant hiervan. Daarnaast verkopen ze… Lees verder Fiordifrutta Fruitspreads
Aardappel chips uit de magnetron
Iets wat ik al heel vaak voorbij heb zien komen, is zelf aardappelchips maken. En dan nietuit de oven, maar uit de magnetron. Een paar jaar geleden zag ik het al op de huishoudbeurs. Ze verkochten daar een houder voor de gesneden aardappelschijfjes die je dn in de magnetron moest zetten. Deze heb ik toen… Lees verder Aardappel chips uit de magnetron
Vegetarische Pasta Bolognese met veel groente
Vandaag deel ik een recept wat veel is aangevraagd, namelijk pasta Bolognese. Ik heb al een eerdere Pasta Bolognese geplaatst en dit keer heb ik een nieuwe en misschien wel snellere variant. Een lekker makkelijk en snel recept dat je binnen 20 minuten op tafel heb staan. Ingrediënten (voor 1 persoon) 100 gram (vegetarisch) gehakt1/4… Lees verder Vegetarische Pasta Bolognese met veel groente
TiffsKitchen 