Stroganoff saus, wie kent het niet? Heerlijk bij een stukje biefstuk. Vaak kennen we alleen de Stroganoff saus uit een pakje. Water, poeder en als je zin heb voeg je er nog wat champignons aan toe. Tja, als je niet beter kent, dan vind je dat lekker. Maar als ik jou nou eens vertel hoe… Lees verder Stroganoffsaus zonder pakje
Auteur: tiffanyvanverseveld
Taco’s #Swiepswoepswap
Het is weer tijd voor de Swiepswoepswap challenge. Deze maand kan ik weer lekker meedoen, de vorige keer heb ik moeten missen ivm mijn opname. Gelukkig ben ik nu weer in het weekend thuis en kan ik weer meedoen. Deze keer ben ik gekoppeld aan de Instagram Watetenwevanaaf en op de Instagram van Aaf staan… Lees verder Taco’s #Swiepswoepswap
Wat ga ik doen na mijn opname? #kliniekupdate
Ik kreeg op Instagram de vraag, wat mijn plannen zijn voor na de opname. Mijn opname is bijna ten einde (28 februari) en het is goed om al een beetje vooruit te kijken. Na mijn opame is het de bedoeling dat ik thuis nog een paar kilo aankom. Ik ga daarom ook nog elke week… Lees verder Wat ga ik doen na mijn opname? #kliniekupdate
Gezonde Chocolade-speculaas Donuts
Donuts, iedereen kent ze wel. In Amerika vind je ze in elke supermarkt e heb je zelfs speciale donut-winkels. Hier in Nederland vind je ze ook steeds meer in de supermarkt en komen er ook steeds meer donut-winkels bij. Mij leek het leuk om er een gezondere variant van te maken. Het zijn natuurlijk geen… Lees verder Gezonde Chocolade-speculaas Donuts
Taco’s met pulled oesterzwam met smokey barbecuesaus
Vandaag deel ik weer een heerlijk recept met jullie. Namelijk maistortilla's met oesterzwam, vega kip en smokey BBQ saus. Een makkelijk en snel receptje wat ideaal is voor een uitgebreide lunch of voor het avondeten. Ingrediënten 1 persoon 4 maistortilla's 150 gram oesterzwammen 100 gram (Vega) kipstukjes 1/2 rode paprika paprika 1/2 tl paprikapoeder 1/4… Lees verder Taco’s met pulled oesterzwam met smokey barbecuesaus
Zwolsche stoof a la Tiffskitchen
Vandaag heb ik lekker en makkelijk recept voor een stoofpannetje. Het fijn eraan stoofpannetje vin ik, dat je het van te voren kan klaarmaken en later kan opwarmen. Ook kan je er van alles in doen qua groente en vlees/vis of vega. Vandaag ben ik gegaan voor kip, want dit is lekker snel klaar. Ingrediënten… Lees verder Zwolsche stoof a la Tiffskitchen
Lijst ophoging, uit lunchen en ontslag
Het is weer eens tijd voor een korte update vanuit de kliniek. Afgelopen week deelde ik al op mijn Instagram dat ik een pittige week had. Ik was niet genoeg aangekomen en kreeg daarom een lijst ophoging. Dit viel mij heel zwaar, maar uiteindelijk is het wel gelukt. Het weekend mocht ik weer lekker met… Lees verder Lijst ophoging, uit lunchen en ontslag
Brief aan de eetstoornis
Vandaag is het zover. Vanaf nu gaan onze wegen scheiden. Negen jaar geleden kwam jij in mijn leven. Ik heb je toen met open armen ontvangen. Jij die mij vertelde dat alles beter zou worden. Jij die mij vertelde dat ik nooit meer als 'zeug', 'kamerolifant' en als 'dikke' zou worden uitgescholden. Jij beloofde mij… Lees verder Brief aan de eetstoornis
Rundertartaartje met aardappels uit de oven en gewokte boontjes
Vandaag deel ik eens een keer wat anders met jullie. Geen ingewikkeld recept of een recept met veel ingrediënten. Vandaag deel ik namelijk gewoon een AGV met jullie. Volgens mij is dit zelfs de eerste keer dat ik een simpele AGV deel op mijn blog. Dit komt vooral omdat iedereen wel een AGV kan maken… Lees verder Rundertartaartje met aardappels uit de oven en gewokte boontjes
MANTRA en weer genieten #klniekupdate
Vandaag heb ik weer een kliniekupdate voor jullie. Inmiddels ben ik alweer 12 weken opgenomen. Het leek mij wel eens goed om te reflecteren wat ik de afgelopen weken hier heb bereikt. Wat heb ik bereikt? Het aller belangrijkste is dat ik weer een volwaardig voedingsinname heb en dat ik al wat kilo's ben aangekomen.… Lees verder MANTRA en weer genieten #klniekupdate