Kurkuma, ook wel bekend als geelwortel. Kurkuma is een kruid dat vooral in India bekend is. Volgens velen is kurkuma heel erg gezond en wordt het voornamelijk in de Oosterse keuken gebruikt om meer smaak en kleur aan gerechten te geven. Zelf gebruik ik het ook al een tijdje in veel van mijn gerechten. Vooral… Lees verder Spicy Kurkuma broodjes
Tag: koolhydraatbeperkt
Zelfgemaakte wraps met maar 2 ingrediënten (koolhydraatarm en glutenvrij)
Wraps! Ik ben er dol op. Je kan ze namelijk eten op honderden manieren. Heerlijk gevuld met roerei voor ontbijt. Of misschien wel gevuld met sla, roomkaas en zalm voor lunch. Of ga je toch liever voor de gevulde wraps met het avondeten? Heerlijk gevuld met gebakken kip of garnalen en wokgroenten? En wist je… Lees verder Zelfgemaakte wraps met maar 2 ingrediënten (koolhydraatarm en glutenvrij)
Luchtige chocoladekoekjes
Het was weer zover, de chocolade-cravings. Op dit soort momenten zou ik zo een hele reep chocolade naar binnen kunnen werken of een zak m&m's. Ook erg lekker natuurlijk, maar niet zo verstandig. Daarom ben ik aan de slag gegaan naar een lekker alternatief. En ik moet je zeggen, dat is goed gelukt. De bak… Lees verder Luchtige chocoladekoekjes
Gevulde champignons (vegetarisch)
Laatst had ik zin in een lekkere hartige snack. Meestal grijp ik dan naar de zak chips of popcorn, maar deze keer had ik zin in iets anders. Iets gezonds vol vitamines. Gelukkig had ik nog aardig wat restjes groente in de koelkast liggen, waaronder nog een paar champignons. En laat ik nou super veel… Lees verder Gevulde champignons (vegetarisch)
Curry Bladerdeeg hapje
Opzoek naar een lekkere hartige snack? Een snack voor op de borrelplank of een garnituur voor bij je voor of hoofdgerecht? Zoek niet verder want hier heb een heerlijk en makkelijk hapje voor jou. Heerlijke smaakvolle bladerdeeg sticks. Hoe je deze bladerdeeg sticks maak, lees je hieronder in het recept. Ingrediënten Bladerdeeg Curry pasta (kies… Lees verder Curry Bladerdeeg hapje
Boekenpost #3 Lisa Kookt Koolhydraatarm
Het is tijd voor de derde Boekenpost op mijn blog. Dit keer review ik het kookboek Lisa Kookt Koolhydraatarm van Lisa. Dit kookboek heb ik via een Instagram-actie gewonnen. Zoals de titel al verraad is dit een kookboek met koolhydraatarme recepten. Maar niet alleen recepten staan erin. Er staat ook veel meer informatie in over… Lees verder Boekenpost #3 Lisa Kookt Koolhydraatarm
Kurkumabrood, gezond en kooldraatarm brood.
Het was weer eens tijd om me te wagen aan het bedenken van een alternatief voor brood. Waarom een alternatief? Is brood dan ongezond? Niet al het brood is ongezond, namelijk brood van volkorenmeel zonder toevoegingen is hartstikke gezond en past goed in een gevarieerd voedingspatroon. Het nadeel van brood is dat het bij mij… Lees verder Kurkumabrood, gezond en kooldraatarm brood.
Gezonde Kaassnack
Nederland, het land van de kaas, het land vol kaaskoppen. Ook ik hou erg veel van kaas. Kan zo hele stukken oude kaas naar binnen werken. Te veel kaas is alleen niet zo goed voor je. Daarom heb ik een gezondere kaassnack gemaakt. Hier mag je lekker veel van eten. En ja, er zit ook… Lees verder Gezonde Kaassnack
Spicy pitabroodjes
Nederlanders houden van brood, dat is duidelijk. Maar zoals de meeste Nederlander kopen we allemaal ons brood bij de bakken of bij de supermarkt. Dit komt omdat het veel werk is om zelf brood te maken. Al dat kneden en rijzen. Dat duurt voor onze drukke Nederlanders veels te lang. Ook al is zelf brood… Lees verder Spicy pitabroodjes
Zelf popcorn maken
Popcorn, ik ben er dol op. Bijna dagelijks eet ik wel een bakje popcorn, lekker met een filmpje erbij. Nou zul je denken, dat is toch helemaal niet gezond om dat dagelijks te eten. Nou eigenlijk wel, zolang je het maar zelf maakt. In kant-en-klare popcorn zitten vaak verschillende toevoegingen en suiker, dit is natuurlijk… Lees verder Zelf popcorn maken
TiffsKitchen 