Het is weer zover. De salades gaan de deur uit en het is weer tijd voor Stamppot. Dus wat eten we vandaag? Stamppot! Maar geen ouderwetse stamppot, nee dit keer een lekkere gezonde vegetarische stamppot. Een kruidige pompoen andijvie stamppot met gebakken kastanje champignons en geitenkaas. Ingrediënten (voor 1 persoon) 400 gram pompoenblokjes 150 gram… Lees verder Kruidige Pompoen-Andijvie Stamppot
Tag: koolhydraatarm
Hartige zachte pompoen koekjes
Het is weer tijd voor een heerlijk pompoenrecept. Na mijn zoete pompoen brownie recept van laatst, is het nu tijd voor een hartig recept. Nee, geen recept voor het avondeten, al kan je ze wel eten tijdens het avondeten natuurlijk. Dit keer heb ik namelijk koekjes ervan gemaakt, maar geen zoete koekjes. Dit keer zijn… Lees verder Hartige zachte pompoen koekjes
Mijn favorieten van dit moment
Vandaag deel ik mijn favoriete producten omtrent eten en drinken op dit moment. Ik hoop dat jullie hier inspiratie kunnen uithalen en dat jullie het leuk vinden om te lezen. Dit bericht is niet gesponsord, maar ik deel graag mijn favorieten met jullie. Havermout Dit is natuurlijk geen verassing voor de mensen die mij op… Lees verder Mijn favorieten van dit moment
Recept: Peren kwarkcake
Het is weer tijd voor een heerlijk peren recept, namelijk deze smeuïg peren kwarkcake. Geen droge cake, maar een lekkere smeuïge met peer en speculaaskruiden. Makkelijk te maken en staat binnen een paar minuten in de oven. Geen mixers nodig, alleen een schaal en een pannenlikker. En je huis ruikt ook gelijk heerlijk naar sinterklaas… Lees verder Recept: Peren kwarkcake
Recept: Simpele gezonde Kwarktaart
Laatst kreeg ik een super leuk pakketje van Slimpie. Slimpie staat bekend om zijn suikervrije limonade. Ook hebben ze suikervrije ijsjes en lollies die ik binnenkort ook nog ga reviewen voor jullie. In het pakket zat ook de nieuwe limonadesiroop in de smaak Bloedsinaasappel granaatappelsmaak Hiermee ben ik aan de slag gegaan en heb… Lees verder Recept: Simpele gezonde Kwarktaart
Recept: Zachte Chocolade peren koekjes
Het is weer tijd voor een lekker koekjes recept. heerlijke zachte chocolade peren koekjes. Ja, chocolade met peer, klinkt misschien niet als je eerste keus. Maar geloof me, het is echt super lekker! Het recept is super makkelijk en snel te maken. De koekjes zijn laag in koolhydraten door het gebruik van cannellinibonen, kokosmeel en… Lees verder Recept: Zachte Chocolade peren koekjes
Recept: Stoofpeertjes yoghurttaart
Helaas niet het mooiste baksel, maar wel één van de lekkerste. Dat is ook de reden dat ik toch heb besloten om hem met jullie te delen. Een heerlijke stoofpeertjes yoghurt taart. Een frisse kwarktaart met winterse smaken. Heerlijk om te serveren tijdens kerst, Met een bol speculaas ijs, kaneelijs of vanille ijs. Ingrediënten 120… Lees verder Recept: Stoofpeertjes yoghurttaart
Recept: Pompoen brownies
Het is weer zover, pompoenentijd! Eén van mijn favorieten tijden. Pompoenen zijn heel veelzijdig en je hebt ze in alle soorten, maten, kleuren en vormen. Zelf gebruik ik het liefst de Flespompoen of de Hokkaido pompoen. Deze twee varianten vind je ook het makkelijkst in de supermarkt. Pompoen is geschikt voor zowel zoete als hartige… Lees verder Recept: Pompoen brownies
Boekenpost De complete Koolhydraatarme keuken
Het is tijd voor een nieuw soort 'rubriek' op mijn blog. Namelijk boekenpost! Voor de meesten is het wel bekend dat ik een kookboeken verzamelaar ben en dat ik tegenwoordig ook graag lees ter ontspanning. Mij leek het leuk om eens in de zoveel tijd een (kook) boek of meerdere (kook) boeken in een blog… Lees verder Boekenpost De complete Koolhydraatarme keuken
Recept: Naanbrood (koolhydraatarm en vezelrijk)
Laatst kreeg ik van de Green Gypsy Spices een pakketje met verschillende kruidenmix en binnen. Daarmee ga ik voor hun blog lekkere recepten maken, maar voordat ik dat ga doen wilde ik eerst even kennismaken met de kruiden. Mijn eerste receptje zijn deze mini Naanbroodjes met de Nasi&Co van Green gypsy Spices. Deze naanbroodjes zijn… Lees verder Recept: Naanbrood (koolhydraatarm en vezelrijk)
