Ook al ben ik geen vegetariër, vind ik het wel fijn om niet de hele week vlees te eten. Wel vind ik het heel belangrijk om een volwaardige avondmaaltijd op tafel te zetten. Gelukkig zijn er in de winkel super veel vleesvervangers te verkrijgen.
Tag: gezondeten
Recept: Zelfgemaakte eiersalade
Afgelopen kerst organiseerde ik op tweede kerstdag een high tea voor de familie. Hiervoor had ik zelf een snelle en simpele eiersalade gemaakt met de ingrediënten die iedereen wel in huis heeft.
Recept: Tonijnsalade
Zoals sommige van jullie al weten ben ik dol op salades. Mijn vader noemt me regelmatig “konijn” en me broer verklaart me voor gek. Maar ik vind het heerlijk om elke keer weer een heerlijke salade te maken. Hierbij deel ik een mijn favoriete salade.
Simpel Bananenbrood
Als ik op instagram door mijn tijdlijn scrolde, kwam ik meerdere keren per dag wel weer een foto van bananenbrood tegen. Iedereen zweerde erbij dat het een heerlijk en gezonde cake/brood was, maar ik had daar nogal mijn twijfels over. Want als er 1 soort fruit is, dat ik niet lekker vind dan zijn dat wel bananen. Ik hou niet van de structuur en de hele zoete smaak van bananen. Daarom heeft het ook heel lang geduurd voordat ik mijzelf er toe heb kunnen zetten om ook een bananenbrood te bakken.
Hoe ik de knop heb omgezet en waarom
Zoals jullie weten heb ik een aantal jaar last gehad van een eetstoornis. Toen ik 16,5 ben ik begonnen met afvallen en dit is helaas de verkeerde kant opgegaan. Uiteindelijk at ik veels te weinig, bewoog ik te veel en werd ik te mager. In het begin kon ik het goed verbergen en wist niemand er iets van.
Review: Iglo roerbak sensatie Marokkaanse Couscous met kipfilet
Kant-en-klare maaltijden belandde eigenlijk zelden in mijn boodschappenmandje, maar toen ik de roerbak sensatie van Iglo in het vriesvak tegenkwam wilde ik deze toch graag eens proberen. Ik had al meerdere goede verhalen erover gehoord en het was me al vaak aangeraden om dit eens te gaan proberen.
Gezond aankomen, hoe ga ik dat doen?
In een eerdere post heb ik jullie verteld dat ik mij de komende tijd bezig ga houden met aankomen. Ik wil namelijk de komende tijd 5kg bijkomen. Dit wil ik op een gezonde en normale manier doen. In dit artikel verteld ik hoe en met welke voedingsmiddelen dat ga doen.
Recept: paddenstoelen risotto
Ongeveer 2/3 maanden geleden stond ik samen met mijn moeder in de supermarkt voor het schap met allemaal soorten rijst. Toen we ineens risotto rijst zagen staan. Wij hadden beide nog nooit risotto gegeten, laat staan ooit gemaakt.
Gevulde paprika’s, vegetarisch en gezond
Afgelopen kerst maakte ik op eerste kerstdag deze heerlijke gevulde paprika's. Ze zijn vegetarisch en als je de hüttekäse weglaat zijn ze ook vegan. Ik had nog niet eerder gemaakt gevulde paprika’s, maar het stond al wel een tijdje op mijn ‘to-do’ lijstje.
TiffsKitchen 