Vandaag is het weer eens tijd voor een heerlijk en gezond recept voor cakejes. Het leuke hiervan is, dat je niet merkt dat het een gezondere variant is, want het smaakt gewoon naar heerlijke, smeuïge appelcakejes. Dit keer met appel, maar je kan ook andere soorten fruit gebruiken. Ook heb ik in dit recept extra… Lees verder Recept: Yoghurt appel cakejes
Categorie: Recepten
Recept : Pompoen hummus
Hummus, je wordt er tegenwoordig mee kapot gegooid in de supermarkten. Terwijl we een paar jaar geleden nog niks van hoorde, liggen de supermarkten er vol mee. Niet alleen meer de standaard hummus van kikkererwten. Tegenwoordig heb je heel veel verschillende smaken zoals, pompoen hummus, aubergine hummus, hummus gegrilde groente, hummus zongedroogde tomaat en zelf… Lees verder Recept : Pompoen hummus
Recept : Appel kwarktaart met cakebodem
Weten jullie nog die prachtige bosvruchten kwarktaart die ik voor mijn 21ste verjaardag maakte? Zo niet klik dan even op deze link - > Gezonde Kwarktaart Omdat deze kwarktaart zo goed in de smaak viel, werd het eens tijd om een leuke en lekkere variant ervan te maken. (en dan is ook zeker gelukt) Dit… Lees verder Recept : Appel kwarktaart met cakebodem
Recept : Chocolade kwarkcake
Ja hoor, weer een recept voor kwarkcake, oepss. Zoals jullie wel merken ben ik dol op kwarkcake, dit komt omdat deze cake lekker smeuïg is en niet zo droog als normale cake. Ook is deze cake super gezond en kan je er een lekkere dikke plak van nemen. En misschien wel het aller belangrijkste, deze… Lees verder Recept : Chocolade kwarkcake
Recept: Gezonde Foe Yong Hai met zelfgemaakte zoet-zure saus
Iedereen kent wel de Foe Yong Hai met zoet-zure saus van de chinees. Ik ben dol op Foe Yong Hai, maar die saus vind ik vaak, of te zoet, of te chemisch smaken. Dus we zijn zelf maar eens de keuken ingedoken om mijn eigen Foe Yong Hai te maken met zelfgemaakte zoet-zure saus. Na… Lees verder Recept: Gezonde Foe Yong Hai met zelfgemaakte zoet-zure saus
Nationale week zonder vlees, waarom?en recept voor Gevulde portobello’s met zelfgemaakte ketjap saus (Vegan)
Deze week (11 tot en met 17 maart) is het de nationale week zonder vlees. Voor het eerst doe ik ook mee aan deze week en eet ik dus deze hele week geen vlees of vis. Normaal gesproken eet ik al niet elke dag vlees/vis, omdat ik flexitariër ben. Maar deze week eet ik dus… Lees verder Nationale week zonder vlees, waarom?en recept voor Gevulde portobello’s met zelfgemaakte ketjap saus (Vegan)
Recept: Bloemkoolpizza
Iedereen kent de 'hype' wel, of volgens mij was de hype van een jaar geleden, maar ik ben altijd wat later met die dingen. Bloemkoolpizza, en nee niet bloemkool op je pizza, maar een pizzabodem van bloemkool. Ik heb het altijd maar iets aparts gevonden en daarom heb ik het pas na zo'n lange tijd… Lees verder Recept: Bloemkoolpizza
Recept : Suikervrije lange vingers
Iedereen kent ze wel, lange vingers. Als ik als kind niet stil te krijgen was, keer ik een soepstengel of een lange vinger, daarmee was ik weer even zoet. Nu zitten er in lange vingers best veel suikers, natuurlijk niet erg als je er soms één eet, maar ik ben zo'n persoon dat het nooit… Lees verder Recept : Suikervrije lange vingers
Recept: Gezondere cheesecake bites (keto)
Cheesecake, wie kent het niet? In Amerika is het niet weg te denken en in Nederland is cheesecake de afgelopen jaren ook steeds populairder geworden. Het werd dus eens tijd om eens te gaan experimenteren met een lekker cheesecake recept. Ik heb er heerlijke en makkelijke cheesecake bites van gemaakt, die je tussen door lekker… Lees verder Recept: Gezondere cheesecake bites (keto)
Recept: Gevulde paprika met couscous en geitenkaas
Laatst was het weer zover op het werk. Er was een mailtje van een gast met specifieke dieet en allergie-wensen en kon niks van de kaart eten. Dus het was mijn taak om iets lekkers voor haar te verzinnen. Ze was dus vegetarisch en had een koemelk en kippen-eiwit allergie. Dus de hele keuken en… Lees verder Recept: Gevulde paprika met couscous en geitenkaas