Jackfruit, wel eens van gehoord? De laatste tijd kom ik het steeds vaker tegen en is het zelfs te koop in sommige supermarkten. Zelf heb ik jackfruit gekocht bij de toko, want daar zijn ze wel een stukje goedkoper. Dit keer heb ik er pulled jackfruit van gemaakt. Iedereen kent wel de pulled porc of… Lees verder Recept: Pulled jackfruit
Categorie: Food
De box van Mrssharepa
Laatst kreeg ik een super leuke box van Mrssharepa thuisgestuurd. In deze box zaten allemaal nieuwe en gezonde producten die ik als eerste samen met een groep andere influencers mocht uitproberen. Voordat ik meer in ga op de producten die in deze box zaten, wil ik eerst wat meer uitleggen over Mrssharepa. Wat is Mrssharepa… Lees verder De box van Mrssharepa
What I eat in a day
Het is eindelijk weer eens zover, een nieuwe What I eat in a day. Nog steeds wordt er dagelijks gevraagd, of ik een what I eat in een day wil plaatsen. Zelf ben ik niet zo'n voorstander van deze blogs, maar omdat zoveel mensen dit willen zien, plaats ik er eens in de zoveel tijd… Lees verder What I eat in a day
Recept: Appelmoes brownie’s
Brownies, wie houdt er nou niet van. Ik ben er zelf echt dol op en zou ze het liefst elke dag eten. Helaas kan dit niet, het kan wel, maar dat zou niet zo gezond zijn voor je. Daarom heb ik weer een heerlijk recept bedacht voor 'gezondere' brownies. Deze brownies kan je wel elke… Lees verder Recept: Appelmoes brownie’s
Review: Heks’nKaas
Laatst kreeg ik een super leuke emmer thuisgestuurd door Kroonophetwerk. Deze emmer zat vol met producten van Heks'nKaas, die ik mocht uitproberen. Super leuk, vooral omdat ik de producten van Heks'nKaas nog niet kende. In deze blog laat ik een paar van mijn favorieten zien en laat ik weten wat ik ervan vindt. Heks'nKaas Kwarkspread… Lees verder Review: Heks’nKaas
Horecava 2019
Afgelopen woensdag ben ik naar de Horecava geweest. De alles eerste keer en ook zeker niet de laatste keer. Wat een ervaring. Wat was het geweldig! Ik voelde mij helemaal op mijn plek daar. Wat ik allemaal gedaan en gezien heb, lees je verder in deze blog. Dat ik naar de Horecava kon, was al… Lees verder Horecava 2019
Recept: gezonde Brownie-cheesecake
Cheesecakes en brownies, wie kent ze niet. Beide erg lekker en van beide heb ik ook al wel eens een recept geplaatst, maar hoe zou het smaken als je deze 2 eens met elkaar combineert? Nou dat ben ik gaan uitzoeken en daaruit is dit heerlijk recept ontstaan. Een brownie met cheesecake swirl. En om… Lees verder Recept: gezonde Brownie-cheesecake
Recept: Snelle en gezonde spelt koekjes met variatietips
Zin in een lekker koekje, maar geen zin om lang in de keuken te staan of naar de supermarkt te gaan? Dan is dit recept van snelle spelt koekjes het ultieme recept voor jou! Hoe je deze koekjes maakt, lees je hieronder. Ingrediënten 80 gram speltmeel 20 gram kokosmeel ( De Notenlaer) 45 gram erythritol… Lees verder Recept: Snelle en gezonde spelt koekjes met variatietips
Recept: Vezelrijke broodjes
Een tijdje terug ontving ik een pakketje van De Notenlaer. In dit pakketje zaten een aantal heerlijke bak producten die nog niet kende. Zoals een zak psyllium vezels. Voordat ik hier mee aan de slag kon, moest ik natuurlijk eerst opzoeken wat het precies was en waarvoor ik het kon gebruiken. Psyllium vezels, ook wel… Lees verder Recept: Vezelrijke broodjes
Recept: Goulash
Met deze koude winterdagen vind ik het heerlijk om in de keuken te staan. Het liefst vanaf de ochtend al. Laatst vroeg mijn vader of ik weer eens goulash wilde maken. Echt een winters recept, waar je in de ochtend al mee moet beginnen, want het vlees moet het liefst zo lang mogelijk op het… Lees verder Recept: Goulash