Het is weer zover, de tijd van de stamppotten is aangebroken. Nou ben ik zelf niet zo'n heel groot fan van stamppotten, maar eens in de zoveel tijd staat die op het menu. Mijn favoriet is de boerenkoolstamppot en daar heb ik nu een lekkere variatie op gemaakt. Een lekkere pittige variant met kabeljauw. Dit… Lees verder Pittige Boerenkoolstamppot met Kabeljauw
Tag: stamppot
Zuurkoolstamppot maar dan anders
Hier weer een stamppotje voor jullie. En zoals jullie weten, geen ouderwetse stamppot zoals oma hem vroeger maakte. Vandaag een pittige zuurkoolstamppot met bloemkool en rookvlees. Zuurkool en pittig? Zuurkool en bloemkool? Ja dat kan allemaal. Hoe? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten (voor 1 persoon) 200 gram Kruidige zuurkool (te koop bij… Lees verder Zuurkoolstamppot maar dan anders
Kruidige Boerenkoolstamppot met Pompoen
Het is stamppottentijd! Wie houdt daar nou niet van? Nou ik.... Stamppotten zijn niet mijn ding, ik hou namelijk niet van aardappelen. Gelukkig is er tegenwoordig heel veel op de markt waarmee je de aardappelen kan vervangen en zo nog een heerlijke stamppot op tafel kan toveren. Vandaag deel ik mijn recept voor kruidige Boerenkoolstamppot… Lees verder Kruidige Boerenkoolstamppot met Pompoen
Kruidige Pompoen-Andijvie Stamppot
Het is weer zover. De salades gaan de deur uit en het is weer tijd voor Stamppot. Dus wat eten we vandaag? Stamppot! Maar geen ouderwetse stamppot, nee dit keer een lekkere gezonde vegetarische stamppot. Een kruidige pompoen andijvie stamppot met gebakken kastanje champignons en geitenkaas. Ingrediënten (voor 1 persoon) 400 gram pompoenblokjes 150 gram… Lees verder Kruidige Pompoen-Andijvie Stamppot
TiffsKitchen 