Zin in pizza, maar ook behoefte aan wat extra eiwitten? Dan is dit recept ideaal om nu te gaan maken. Voor het maken van deze pizzabodem gebruik je namelijk eiwitten van 4 eieren en je gebruikt ook nog een kokosmeel wat ook eiwitrijk is en gezonde vetten bevat. Met een paar stappen heb jij deze… Lees verder Eiwitrijke pan-pizza
Tag: psylliumvezels
Brosse proteïne koekjes uit de magnetron
Tijd voor een koekjes recept en niet zomaar een recept, want deze koekjes maak je in de magnetron. Binnen 3 minuten heb jij zelfgemaakte koekjes op tafel staan. Deze koekjes zijn ook nog eens lekker gezond en eiwitrijk. Hoe je ze maak? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten (1 portie) 15 gram whey… Lees verder Brosse proteïne koekjes uit de magnetron
Glutenvrij Flatbread
Vandaag weer eens een receptje voor jullie. Ik heb al een paar jaar terug een receptje gemaakt voor naanbrood. Deze vind je hier Naanbrood. Dit keer heb ik het recept gefinetuned en zo ontstond dit heerlijke recept voor flatbread. Flatbread is heerlijk om bij een curry te serveren. Op mijn blog vind je ook verschillende… Lees verder Glutenvrij Flatbread
Snackbroodjes
Vandaag weer een receptje wat ik een tijdje terug had gemaakt. Dit is een ideale snack voor de hartige trek of heerlijk om te serveren bij een salade of soepje. Ingrediënten (1 persoons portie) 2 eiwitten 1/2 tl wijnsteen bakpoeder 40 gram roomkaas 10 gram kokosmeel Kruiden naar wens Bereiding Verwarm de oven voor op… Lees verder Snackbroodjes
Protein pudding
Soms moet je zelf je dag wat kleur geven toch? Vooral op deze grijze, koude dagen kan ik wel wat kleur gebruiken. Daarom heb ik dit receptje lekker blauw gemaakt. (Je hoeft dit niet te doen, maar als je kleurstof in huis heb, is het natuurlijk wel lekker vrolijk!) Deze pudding is binnen 5 minuutjes… Lees verder Protein pudding
Bloemkoolpap
Vandaag deel ik weer eens een lekker zoet dessert recept. Namelijk bloemkoolpap. Jaja, je leest het goed. Bloemkool is het hoofdingrediënt. Don't worry, het heeft geen gekookte bloemkool smaak als je zou verwachten. Het is juist een heerlijke zoete pap/pudding. Ik ben fan, nu jij nog. Durf jij het aan om het recept te maken?… Lees verder Bloemkoolpap
Chocolade salted Caramel pudding (met vegan/lactosevrije optie)
Protein pudding, iets wat ik de laatste tijd heel veel voorbij zie komen op Instagram. Tegenwoordig ligt het namelijk ook in de gewone supermarkt. Handig om snel even te kopen als gezonde snack. Ook leek het mij leuk om thuis zelf een protein pudding te maken. Zo gezegd, zo gedaan. Naar wat oefenen met verschillende… Lees verder Chocolade salted Caramel pudding (met vegan/lactosevrije optie)
Bloemkool wraps #swiepswoepswap
Het is weer zover, tijd voor een nieuwe Swiepswoepswap! De Swiepswoepswap wordt net zoals altijd weer netjes georganiseerd door Mandy van Mandyandmore. En ik ben blij dat ik weer mee mocht doen. Dankzij de swiepswoepswap heb ik al meerdere leuke foodblogs ontdekt en veel inspiratie op mogen doen voor nieuwe recepten. Zo ook weer voor… Lees verder Bloemkool wraps #swiepswoepswap
Hartige (soft) meringues
Meringues kennen we allemaal wel. Een heerlijke luchtige zoete lekkernij. Het recept voor meringues heb ik al op mijn blog staan. Deze vind je hier. Maar vandaag heb ik er eens een hele andere twist aan gegeven. Ik heb er namelijk een hartige snack van gemaakt. Ook heb ik er eiwitpoeder en psylliumvezels aan toegevoegd… Lees verder Hartige (soft) meringues
Borrelbroodjes
Laatst kreeg ik een pakketje binnen van Heks'nKaas. Hierin zaten twee handige tubes met heks'nkaas in en een heerlijke zak bugles. Doordat de heks'nkaas in een tube zit, kan je nu veel gemakkelijker de bugles vullen. Maar wist je dat je nog veel meer lekkere dingen kan maken met heks'nkaas? Zoals deze heerlijke borrelbroodjes. Lekker… Lees verder Borrelbroodjes